このサツマイモのキャセロールは、充填物とトッピングの中にブラウンシュガーとピーカンの混合物で出来ています。 簡単で美味しいです。 しかし、慎重にレシピを読んでください。 混合物をベーキングディッシュに注ぐ前にトッピングクラムの半分をサツマイモの中に混合する。
2〜4人で簡単にスケールダウンしてください。 レシピを半分にすると、サツマイモのピューレは約1 1/2カップになります。 1〜1/2クォートのベーキングディッシュで焼くのに最適なサイズです。
あなたの感謝祭またはクリスマスディナーメニューにこのおいしいポテトキャセロールを加えなさい。
追加の成分のアイデアについては、ヒントやバリエーション、読者のコメントを参照してください。
あなたが必要とするもの
- マッシュドサツマイモ3杯を調理
- 2卵、
- 殴られた
- グラニュー糖1カップ
- 1/2カップミルク
- 塩小さじ1/2
- バター1個、4オンス、軟化した、
- 分割された
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 軽く詰めたブラウンシュガー1カップ
- 1/2カップの小麦粉
- 細かく刻んだピーカン1カップ
それを作る方法
- オーブンを350°Fに加熱する。
- バター2〜2 1/2クォートのベーキングディッシュ。
- ミキシングボウルには、サツマイモ、叩かれた卵、粒状の砂糖、ミルク、塩を混ぜ合わせます。 軟化したバターとバニラの半分を加えます。 よく混ぜます。
- 別のボウルでは、砂糖、小麦粉、ナッツ、残りのバターを混ぜます。 ピーカン混合物の半分をサツマイモ混合物に加える。 よく混ぜる。
- ジャガイモの混合物をベーキングディッシュにスプーンし、残りのペカン混合物を振りかける。
- 約35〜45分間、またはトッピングが茶褐色になり、充填が設定されるまで焼く。
ヒントとバリエーション
- ブラウンシュガーとピーカントッピングミックスに2杯分のシナモンを加えてください。
- ミルクを1/3に減らし、2リットルのバーボンを充填混合物に加える。
- レシピでミルクの代わりに半分と半分を使用してください。
- スパイス入りの詰め物とトッピングのためには、1ティースプーンの粉砕シナモン、1/2ティースプーンの粉砕ショウガ、および約1/8ティースプーンの粉砕ナツメグを加えます。 充填物にトッピングクラムの半分を加えた後、トッピングクラムにシナモン1/2ティースプーンを加えます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 559 |
| 総脂質 | 26g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 11g |
| コレステロール | 87 mg |
| ナトリウム | 252 mg |
| 炭水化物 | 80g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 7 g |