これは古典的なアメリカのチリのcon carneのレシピです。 秘密の材料、特別な調理技術、またはまれな、家宝の豆。 この非常に簡単な唐辛子のレシピは肉の多く、いくつかの豆、満足している味の全体の多くを備えています。
あなたが必要とするもの
- 5ポンドのアースチャック
- 1大
- 玉ねぎのみじん切り
- 1つの緑のピーマン、播種し、ダイス
- 1つの赤ピーマン、播種し、ダイス
- 2クローブ
- ニンニク 、刻んだ
- 1/2カップのチリパウダー
- クミン大さじ2
- チップスチップス小さじ1
- 2（15オンス）ピントまたは腎臓の豆、排水
- 2（10オンス）の缶詰のトマトソース
- 1（10オンス）のトマトペースト
- ブラックペッパー大さじ1
- 2ティースプーンの塩、または味に
- 水2カップまたは必要に応じて
- カイエンヌの味覚
それを作る方法
- 中高熱以上の大きな鍋に粉砕牛肉を入れる。 クック、茶色になるまで、小片に肉を砕くために攪拌しながら。
- グリースを排出してください。 タマネギ、ニンニク、ピーマンを加えて約3分間料理する。
- 残りの成分を入れて、60分、または肉が柔らかくなるまで、ときどきかき混ぜながら、低熱、暴露されたものを煮る。 必要な厚さに調整するために、調理中に必要に応じて水を追加します。
- 塩とスパイスのための味は、調節し、熱い奉仕をする。
この唐辛子は、 アメリカのいくつかの高級コーンブレッドと一緒に作られました。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 573 |
| 総脂質 | 28g |
| 飽和脂肪 | 11g |
| 不飽和脂肪 | 12 g |
| コレステロール | 163 mg |
| ナトリウム | 712 mg |
| 炭水化物 | 24 g |
| 食物繊維 | 8g |
| タンパク質 | 58g |