あなたは昨夜の夕食から残ったミートローフを持っていますか？ この素早いミートローフ・チリは、あなたの残り物を再使用して週末のおいしいお食事を作るのに最適な超高速かつ美味しいレシピです。
あなたが必要とするもの
- オリーブオイル大さじ2
- タマネギ1個
- 3つのクローブニンニク、刻んだ
- 1から2個のハラペーニョの唐辛子
- 残り2〜3杯が砕けた
- ミートローフ
- 2（14オンス）の缶は、切り刻まれていないトマト、
- 1（8オンス）のトマトソース
- 2/3カップビーフスープ
- 2（15オンス）缶は黒豆をすすぎ、水切りしたもの
- 唐辛子大さじ2杯
- ティースプーン1杯
- ティースプーンの1/2
- タバスコソース
- 塩とコショウの味
それを作る方法
- 大鍋ではオリーブオイルを中火以上に加熱する。 タマネギとニンニクを加える。 調理し、5分間攪拌する。 jalapeno pepperを加える。 調理し、3分間攪拌する。
- ミートローフ、ダイシングトマト、トマトソース、ビーフスープ、黒豆、チリパウダー、クミン、タバスコ、塩とコショウを加える。 煮詰めにする。 わずかに厚くなるまで熱を低くして25〜35分間煮る。 サワークリーム、パルメザンチーズ、その他jalapenosですぐにお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1062 |
| 総脂質 | 45g |
| 飽和脂肪 | 24 g |
| 不飽和脂肪 | 13g |
| コレステロール | 113 mg |
| ナトリウム | 466 mg |
| 炭水化物 | 102 g |
| 食物繊維 | 32g |
| タンパク質 | 67g |