私はいつもバナナパンがすべてのパンの中でもっとも日和見的だったように感じました。あなたが本当に熟したバナナを見るまで待っていて、突然あなたがそれを作るのです。
あなたが理想的には材料の一つが悪くなるのを待つことを望むところに多くの食品がないので興味深いです。
しかしそこにはバナナのパンがあります。 もちろん、それを持っていれば、チョコレートチップを加えなければなりません。それは私たちがここで話すことです。
具体的には、チョコレートチップを追加する。 クイックパンを作るときは、湿った成分を1つのボウルに、乾燥した成分を別のボウルに混ぜ合わせて、それらを一緒に混合し、焼く。
そして最後にチョコレートチップバナナのパンを作ったのなら、最後の200年は、濡れたものと乾いたものを組み合わせて、最後にチョコレートチップで折り畳むことができます。 そしてあなたがそれを焼いたとき、チョコレートチップはすべて底に沈んだ。
それともあなたの人生でこれまでに作ったことがないかもしれないので、それはあなたには起こりませんでした。 いずれにしても 、私はあなたに伝えたいことがあるので、もう誰にも起こる必要はありません。 チョコレートチップを乾燥した食材に混ぜるべきです。
チップを小麦粉でコーティングすると、外見がはるかにグリッピーになり、摩擦が増すと、バッターがセットするのに十分な長さでそれらを保持するのに役立ちます。
バナナパンはバナナのパンが熟しすぎてはいけませんが、十分に熟していないと強調しましょう。 彼らは真剣に暗褐色でなければならないかもしれません。
シンプルな、いいえ? それゆえ、行きなさい。
あなたが必要とするもの
- 1 3/4カップ
- すべての目的小麦粉
- 3/4カップグラニュー糖
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- ½ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1/2
- ティースプーン1/2のシナモン
- ¼小さじナツメグ(新鮮な粉砕)
- 1カップ半甘いチョコレートチップ
- 3つの大きなバナナ(非常に熟した)
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 2卵(殴られた)
- ½カップバター(またはショートニング)
それを作る方法
- オーブンを375°Fに予熱します。 塊状のベーキングディッシュを徹底的に注ぎ、粉砕します(または、ノンスティックベーキングパンまたはフレキシブルなシリコンパンを使用してください)。
- バターを包んで、マイクロ波で安全なボウルの中で、電子レンジで約1分間加熱して完全に溶かす。 冷やすために室温で脇に置いてください。しかし、再び凝固させないでください。
- バナナをはがし、別のミキシングボウルでマッシュアップします。 私はジャガイモを使うのが好きですが、フォークが仕事をします。 卵とバニラを加え、良く混ぜる。 今はかき混ぜながら、溶かしたバターをゆっくりと卵 - バナナの混合物に注ぎ、取り入れるまでかき混ぜる。
- 大規模なミキシングボウルで、小麦粉、 ベーキングパウダー 、 ベーキングソーダ 、砂糖、塩、ナツメグ、およびシナモンを混ぜ合わせ、シナモンとナツメグが均等にブレンドされていることがわかるまで、かき混ぜる。 次に、チョコレートチップを加えて、それらが完全に小麦粉で覆われるまでかき混ぜる。
- 乾いたものに液体成分を加え、乾燥した粉の大きなポケットが湿るまで、非常に静かに混ぜる。 まだいくつかの小さい塊があるはずです。 あまりにも攪拌、またはあまりにも激しく攪拌、あなたのバナナのパンに悪いです。 準備されたローフパンにバッターを注ぎ、すぐに焼く。
- 50分焼くか、またはロープの中心に挿入されたつまようじがきれいになり、パンの端がパンから分離し始める。
- パンが触れるほど冷たいと、パンを注意深く逆さまにします。パンがすぐに落ちるので、もう片方の手でサポートしてください。 屋根を室温で冷やしてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 303 |
総脂質 | 18 g |
飽和脂肪 | 7 g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 45 mg |
ナトリウム | 272 mg |
炭水化物 | 33 g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 4g |