赤ちゃんのニンジンと冷凍エンドウでは、古典的なエンドウ豆とニンジンのサイドディッシュのアップデート版を数分でテーブルに置くことができます。 この古典的な3つの原料レシピは、誰もが、特に小さな子供たちに愛されています。
いくつかの調味料を加えることで、このレシピをもっと興味深くすることができます。 スパイシーなひねりのために、いくつかの唐辛子パウダーとクミン、または少しのカイエンペッパーといくつかの切り刻んだjalapenosを加えてください。 古典的な、マイルドなバージョンのために、いくつかの乾燥したタイム葉やいくつかの新鮮なバジルを追加します。
あなたが望むなら、あなたはこのレシピに他の野菜を加えることができます。 新鮮なブロッコリーの小花、切り刻まれた赤いピーマン、または凍った黄色のトウモロコシは、良い追加が追加されます。 しかし、レシピをあまりにも重視しないでください。 これは単純なおかずであることを意味します。
ローストチキン、ミートローフ、グリルステーキ、シーフードなどでおいしいです。
あなたが必要とするもの
- 1（16オンス）パッケージベビーニンジン
- 1（16オンス）パッケージ冷凍赤ちゃんエンドウ
- バター3大さじ
- 塩とコショウの味
それを作る方法
ニンジンをすすぎ、それらを排水し、中程度の鍋に入れます。 冷水でニンジンを覆う。 高熱で沸騰させる。 2分間沸騰して熱を切る。 ニンジンをお湯の中に3分間放置しましょう。 ニンジンをテストする。 それが柔らかい場合は、レシピを続行してください。 そうでない場合は、2〜4分待ってください。
ニンジンが柔らかいときは、冷凍エンドウ豆を鍋のニンジンに加え、パンを2分間高熱に戻します。
エンドウ豆が熱いときは、野菜をよく流してから、鍋に戻ってください。 バターを加えて中火で野菜を投げて溶かしてください。 エンドウ豆とニンジンを味付けしてすぐに味付けしてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 139 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 15 mg |
| ナトリウム | 113 mg |
| 炭水化物 | 17 g |
| 食物繊維 | 7 g |
| タンパク質 | 5g |