チキンティッカケバブス

これは、鶏肉を焼く伝統的なインドのレシピです。豊かなマリネは鶏の胸に信じられないほどの味を与えます。おいしい食事のためにこれらのケバブを熱く速く焼く。あなたが鶏の胸の鶏のファンでないなら、骨なしの、皮のない鶏の太ももを試してください。

あなたが必要とするもの

1.鶏の胸を1/4インチ片に切ります。レモンジュースと塩と一緒にボウルに入れてください。カバーをして冷蔵庫に30分間入れます。

2.チキンが冷蔵庫に入っている間にマリネを作る。ヨーグルト、バターガーリック、ジンジャー、コリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンを別々のボウルに入れてください。よく混ぜて鶏肉に加える。栓で握り、冷蔵庫で3時間肉のマリネを食べさせるために冷やしてください。

3.中火のためにグリルを予熱します。チキンを串刺しにする。オイルグリルは、高い煙の点油でうまくいきます。鶏のチキンケバブをグリルに置き、約6〜8分間または完了するまで（165°F以上の内部温度）調理します。焼き上げ中に数回回します。鶏の太ももを使用する場合、肉を少し長く調理してください。

4.通ったら、ケバブをグリルから取り除いて、いくつかのチラソ集めまたは緑のタマネギを添えて添えてください。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）