これらのEnchiladas Suizaで緑色の唐辛子の味と細断されたチキンのテクスチャをお楽しみください。 チーズを溶かすとホウレンソウとタマネギが味わえます。 それが十分でない場合、これらのエンシラダは簡単に作ることができますが、あなたはキッチンで何時間も過ごしたような気分になります。 「Suiza」はスペイン語で「スイス」で、 クリーミーなホワイトソースの名前が付けられています。
あなたが必要とするもの
- トウモロコシ12個
- 2杯のチキンを細断したもの
- 6オンス。 チョップ、ロースト、スキングリーンチャイルド(新鮮ですが、ピンチで缶詰を使用できます)
- 3カップ新鮮なほうれん草
- 1/2カップの細断したタマネギ
- 1カップクレマまたはサワークリーム
- 4オンス。 コチア、崩れ、2オンスの追加料金がかかります。
- 5オンス。 エバミルク
- 15オンス
- グリーンチリソース
- トルティーヤを浸す暖かい油
それを作る方法
オーブンオーブンで350度まで。
中火で1杯の油を鍋に入れ、約1分間玉ねぎを煮る。 ホウレンソウを加え、葉が枯れるまで約5分間それを調理する。 チキンとグリーンチャイルドを折りたたむ。 脇に置いてください。
鍋、ヒマワリ、蒸発したミルク、4 ozのコティジャ、低温のチリソースの半分がソースが滑らかになるまで。
ソースの薄い層で底をコーティングすることによって9x13インチベーキングディッシュを準備する。
暖かい油にトルティーヤを浸して柔らかくし、パンに入れます。 トルティーヤの中心部を満たして約1/4のカップを置き、AsaderoまたはQueso Quesadillaチーズの大さじを振りかける。 トルティーヤをロールアップし、縫い目側を皿の中に置きます。 すべてのトルティーヤが使用されるまで繰り返す。
残ったクリームソースを上に注ぎ、残りの緑色のチリソースを上に落として上にして、2オンスのコチジャを振りかける。 チーズを溶かすために15分間皿を焼く。