ズッキーニの四角は、簡単で人気のあるブランチまたはランチディッシュです。 これらの風味豊かで簡単なキッシュスタイルの四角は、チェダーチーズ、卵、ベーコン、ズッキーニ、調味料で作られています。 レシピは準備して焼くためのスナップです。彼らは素晴らしいブランチやパーティーの前菜を作っています。
混合物からベーコンを離しておくか、または卵の混合物に茶色くよく水切ったソーセージまたは粉砕牛肉を使用してください。 ある読者は、スライスの代わりに細断されたズッキーニを示唆しました。なぜなら、子供たちはスライスを選ぶかもしれないが、細断されていない可能性が高いからです。 別の読者は、レシピに夏のスカッシュを使用しました。 あなたが望むならば、キャノーラ油をオリーブオイルに交換してください。 他の野菜の可能性としては、細かく切り刻まれた赤または緑のピーマンおよび細断されたニンジンが挙げられる。 クレオールの調味料には、味付けした塩や多目的なハーブブレンドを代用してください。
素敵な軽食やランチのために、 トマトサルサ 、牧場のドレッシング、または暖かいマリナラソースを添えてズッキーニを提供してください。
あなたが必要とするもの
- 3つの中身のズッキーニ
- ベーコン6スライス
- 一杯汎用粉
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/2
- クレオール調味料ブレンド3/4ティースプーン
- 乾燥した葉の1/4の小さじ
- 1/2カップ細かく刻んだタマネギ
- 1/2カップシュレッダーチェダーチーズ（またはチェダージャックブレンド）
- 4つの大きな卵
- 2/3カップカノーラ油
- 3カップは非常に薄くズッキーニをスライス
それを作る方法
- 熱オーブンから350°F
- 9×13×2インチのベーキングパンに油を注ぎ、粉砕する。
- ズッキーニの茎と花の端をスライスします。 ズッキーニを非常に細い丸にスライスします。 スライスしたズッキーニを約3杯持っているはずです。
- 1/2インチから1インチのピースでベーコンをダイスします。 大きくて重いフライパンにベーコンを並べ、中火に置きます。 脂肪が与えられ、ベーコンが調理されるが鮮明でなくなるまで、ベーコンを調理する。 ペーパータオルで排水して脇に置いてください。
- ミキシングボウルには、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、クレオール調味料、タイム、タマネギを混ぜてください。
- 別の小さめのボールで、卵を油で泡立てます。 卵混合物を乾燥混合物に添加し、混合するまで撹拌する。 水切りベーコン、細断チーズ、スライスしたズッキーニを入れます。
- 準備されたベーキングパンに広げる。 約25分かけて焼き上がり、縁の周りを軽く茶色になるまで焼く。
- わずかに冷めて、正方形に切る。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 207 |
| 総脂質 | 17 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 10g |
| コレステロール | 82 mg |
| ナトリウム | 241 mg |
| 炭水化物 | 8g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 6 g |