これは、七面鳥の味の味を引き上げるのに最適な方法です。 甘くてスパイシーなトマトベースのソースは本当にパンチを詰める。 次に料理レシピを持って、あなたのゲストがどんなに驚いて喜んでいるかを見て、この翼レシピを試してみてください。
あなたが必要とするもの
- 8つの七面鳥の翼、先端を取り除いた
- 2カップ/ 475mLビーフスープ
- 1玉ねぎ
- 1カップ/ 240mLケチャップ
- 1/2カップ/砂糖120mL
- コーンスターチ30 mL 2杯
- 大さじ1 /バター15 mL
- 大さじ1杯/ 15mlサイダー酢
- 2ティースプーン/ 10mL乾燥マスタード
- 1ティースプーン/ 5mLウスターシャーシソース
- 1ティースプーン/ 5mL
- セロリの塩
- 1ティースプーン/ 5mL
- タバスコ
- 1/2ティースプーン/2.5mLカイエン
それを作る方法
翼の先端を切り捨てる。 七面鳥の羽を分け、脇に置いてください。 一方、ソースパンにバターを溶かしてください。 軽く茶色になるまでタマネギとソテを加える。 マスタード、砂糖、酢、タバスコ、ウスターシャーガーソース、ケチャップ、セロリの塩、カイエン、牛肉の肉汁360 mLを加えてください。 沸騰させる。 小さなボウルには、1/2カップ/ 120mLの牛のブロスとコーンスターチを混ぜる。 沸騰している混合物にかき混ぜ、それが厚くなるまで加熱を続ける。
グリルを予熱する。 約20分または中途半端に中程度の熱で七面鳥の羽を焼く(骨のジュースは透明になる)。 ソースで頻繁に焼く。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 7412 |
総脂質 | 286 g |
飽和脂肪 | 75g |
不飽和脂肪 | 92g |
コレステロール | 3,625 mg |
ナトリウム | 6,973 mg |
炭水化物 | 59g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 1,089g |