あなたが外出している間、豚肉とジャガイモのこの豊かで満足のいく1食の食事は、あなたの食器鍋で料理します。 ドアであなたを迎えるアロマは、単に崇高です。
このレシピにボーンインポークローストを使用することはできますが、調理時間を1〜2時間長くする必要があります。 豚肉を145°Fの最低温度に調理する。 それはUSDAによって確立された安全な温度です。
より多くの色と味のためにポットをクロークポットに追加する前に、ポークを茶色にすることができます。 鍋に油を入れて豚肉を加えてください。 すべての側面で茶色、肉がパンから離れるときに回っている。 このプロセス全体には約10分かかります。 その後、マスタード混合物で豚肉を広げ、レシピを続ける。
このシンプルで風味豊かなレシピで、他の野菜を使うことができます。 いくつかの全体またはスライスしたキノコを追加し、三角形のパセップまたはカブを加えるか、または提供する直前にいくつかのトウモロコシをかき混ぜる。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドの小さな赤いジャガイモ(半分にカット)
- 1ポンドのサツマイモ(皮を剥いて塊にする)
- 赤いピーマン2個(大きなものにカット)
- 1ポンドローストロースト(3ポンド)
- ディジョンマスタード1/4カップ
- 1 tsp。 乾燥タイム葉
- 1/2 tsp。 塩
- 1/8 tsp。 コショウ
- 1-1 / 2カップ低ナトリウムビーフスープ
それを作る方法
- ジャガイモとピーマンを4-5クォートスロークッカーの底に置きます。
- 小さなボウルに、マスタード、タイム、塩、コショウを混ぜ、豚の上に均等に広げます。
- スロークッカーの野菜の上に豚肉を置き、牛肉のスープをすべてに注ぐ。
- 低速炊飯器を覆い、8〜9時間低温で調理する。 豚肉をスライスし、野菜やジュースを添えてください。 あなたが新しい、 より暖かい調理鍋を持っている場合は、豚肉が145°Fになるまで、6〜7時間低温で調理します。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 220 |
総脂質 | 5g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 29 mg |
ナトリウム | 545 mg |
炭水化物 | 32g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 13g |