この簡単に更新されたスロークッカーポテトスープは、新鮮なディルまたはチーズで味付けされています。 あなたがベジタリアンスープを好むなら、鶏のスープの代わりに野菜のスープを使用してください。
より健康的なスープには、1杯のダイシングされた調理されたハムまたはいくつかの砕けたベーコンを加えます。
あなたが必要とするもの
- 立方体の皮をむいたジャガイモ7〜8杯
- 4カップのチキンブロス
- 水1カップ
- 大さじ2個、チョップ、約2個
- 3/4カップセロリ
- 1/2カップ薄くスライスしたニンジン
- 大さじ2または大さじ2（大さじ1〜2杯の乾燥草）
- 1/4カップバター
- ティースプーン1/4小さじ
- 1〜2ティースプーンの塩、または味に
- 1缶（12オンス）の蒸発ミルク
それを作る方法
- 大きなゆっくりした炊飯器で、立方体のジャガイモ、チキンスープ、水、タマネギ、セロリ、ニンジン、ディルまたはチーズ、バターを混ぜる。
- カバーして、5〜7時間または野菜が柔らかくなるまで高値で調理する。 蒸したミルクをスープに混ぜ、塩と胡椒で味付けしてください。 15分間、または完全に加熱するまで調理を続ける。
- ハンドミキサーやポテトマッシャーを使ってジャガイモの一部をブレンドしてスープを濃くします。
- インスタントポテトフレークをさらに使用して増粘する。 薄いスープに、牛乳や軽いクリームを加えてください。
ヒントとバリエーション
- 必要に応じて、チェダーチーズ、新鮮なチョップドチーズ、ベーコンを添えてください。
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ソーセージ、ゆっくりとした炊飯器またはストーブ付きの簡単なポテトスープ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 245 |
| 総脂質 | 9g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 28 mg |
| ナトリウム | 870 mg |
| 炭水化物 | 34g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 8g |