このパイナップルポークローストは風味豊かでほとんど簡単です。 それは豚肉、パイナップル、そしておそらくあなたが手にしている他の食材の魅力的な組み合わせです。 甘くて酸っぱい味は美しく豚肉を補完します。
この甘い酸っぱい豚ロースのローストを熱い米でスライスしてください。
あなたが必要とするもの
- 1つの骨なし豚ロースト(約3ポンド)
- ダッシュ塩(または味)
- ダッシュは新鮮な地面の黒コショウ(または味に)
- 1は破砕パイナップル(8オンス)
- 黒大糖大さじ2
- 醤油大さじ2
- ニンニク1/2片(細かく刻んだもの)
- 1/4ティースプーン乾燥バジル
- 万能粉2大さじ
それを作る方法
- 必要に応じてローストを半分にカットし、クロークポットに入れます。 塩とコショウを振ってください。
- 小麦粉と水以外のすべての成分を混ぜる。 ローストを注ぐ。
- カバーし、8〜10時間低温で調理する。
- 液体からローストを取り除く。
- 大きな秤量カップの上にふるいを置き、それに液体を注ぎます。
- パイナップルの固形分を豚肉と一緒に低速鍋に戻してください。
- 測定カップ内の液体に水を加えて1/3カップを作る。 鍋に注ぐ。
- 小麦粉と冷水を一緒にブレンドして滑らかなペーストを形成する。 熱くなった液体に混ぜる。 厚くなるまで調理してかき混ぜる。 ローストを注ぐ。 必要に応じて米を添えてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 433 |
総脂質 | 19g |
飽和脂肪 | 7 g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 99 mg |
ナトリウム | 649 mg |
炭水化物 | 28g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 38g |