このレシピは、スモークした肉のための素晴らしい料理であり、スープやシチューに美味しいものを加えることができます。 あなたが食べる準備が整う前に、数時間、喫煙者にスカッシュを入れてください。
あなたが必要とするもの
- 3
- ドングリのスカッシュ （半分と播種）
- ブラウンシュガー1/4カップ（60mL）
- 1/4カップ（60mL）のバター
- オリーブオイル3杯（45 mL）
- シナモン1杯（5 mL）
- チキンパウダー1杯（5 mL）
- 1ティースプーン（5mL）ナツメグ
それを作る方法
1.オオカミの角を切るためにオリーブオイルを塗ります。 フォイルで覆い、蒸気や煙が出るように穴をあけてください。
2.喫煙者を準備する。 喫煙者の棚の上にスカッシュを置く。 225°F / 100°Cで1 1/2〜2時間燻煙する。
3.スカッシュが終わったら、喫煙者から取り出して座る。 一方、鍋の中でバター、砂糖、スパイスを溶かしてください。 奉仕する準備が整ったら、各スカッシュ半分の上に匙を置きます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 149 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 20 mg |
| ナトリウム | 19 mg |
| 炭水化物 | 14g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 2g |