このシンプルなチリはとても凍結していますので、バッチか2つを作って冷凍庫に入れて、最後の夕食やお楽しみにしてください。 長い寒い季節にあなたを得るのを助けるために冬の初めにバッチか3を作りなさい。 細断されたチーズとスライスされたscallionsのトップは、味のパンチを追加しました。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドの牛肉
- 2匹のタマネギ
- 5クローブのニンニク、刻んだ
- 2（14オンス）はトマトを切ったもの、
- 1（15オンス）のトマトソース
- 1大さじ チリパウダー
- 1 tsp。 粉砕クミン
- 塩小さじ1/2
- カイエンペッパー1/4小さじ
- 2（15オンス）の缶詰の赤い腎臓豆、すすぎ、水切り
- 大さじ2杯。 コーンスターチ
- 水1/4カップ
それを作る方法
1.牛肉を玉ねぎとニンニクで重いフライパンで挽いた牛肉が茶色になり、野菜が柔らかくなるまで挽く。 ドレイン。
2.コーンスターチと水以外のすべての成分を鍋に入れて混ぜる。 沸騰させ、熱を減らして、50-60分間煮る。 あなたがより厚い唐辛子をしたい場合は、スムーズにチリに追加するまで、小さなボウルにコーンスターチと水を混ぜ、よく攪拌する。
3.わずかに厚くなるまで、約10分間暴露して調理する。
4.凍結するには、コーンスターチと水を加えないでください。 冷蔵庫ですぐに冷やしてから、プラスチック製の冷凍庫に入れて固体になるまで凍らせます。
5.再加熱するには、1/4カップの水で鍋に鍋を入れ、中火で調理し、時折かき混ぜて再加熱する。 あなたがチリをより厚くしたいなら、この時点でコーンスターチと水の混合物を加えることができます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 573 |
| 総脂質 | 9g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 50 mg |
| ナトリウム | 107 mg |
| 炭水化物 | 85 g |
| 食物繊維 | 24 g |
| タンパク質 | 42g |