スパイシーキムチ納豆は、すばやく簡単な日本のフュージョン料理や前菜です。あなたの週末の食事に加えたり、お米で軽食を楽しんだりできます。
キムチはナッパキャベツを漬けた韓国の料理で、多くのアジアの食料品店やアメリカのスーパーで販売されています。 それは家で作ることもできます。
キムチは独特の韓国料理ですが、ラーメン、揚げ米、お好み焼き、卵などの融合料理やモダンな料理が日本国内でも楽しめます。 キムチの人気が高まるなか、日本のバーやタパススタイルのレストランのメニューにキムチとキムチを入れた料理を見るのは珍しいことではありません。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップのキムチ(辛いナッパキャベツのピクルス)
- 2つの40グラムの納豆パッケージ(発酵
- 大豆 、パッケージには調味料が入っています)
- オプション:大豆
- ソース (または味付けした醤油)
- 緑のシソの葉4枚
それを作る方法
- キムチをチョップして小さな一口の大きさにする。
- 小さなボウルには、包装された納豆と一緒に調味料を入れるか、または "風袋"を入れてください。 包装された納豆にソースが含まれていない場合は、醤油や味付けした醤油を納豆の上に落としてください。
- 納豆と一緒にキムチのピクルスを混ぜる。 よくかき混ぜ。
- 乾燥したシソ(緑のシソの葉)。 葉を積み重ね、それらを一緒に転がし、薄い細片(スライス)にスライスします。
- シソーラスの3/4を納豆とキムチの混合物に加える。 静かにかき混ぜる。
- キムチ納豆を小鉢に入れて、残りの小豆を添えてください。
追加情報:
キムチを日常の食事に取り入れる簡単な方法は、キムチと納豆(豆)を混ぜ合わせることです。 納豆はたまに米だけで楽しめますが、納豆にチョップしたキムチを加えると、納豆はまったく新しいレベルになり、味と香辛料で爆発します。
このキムチと納豆の料理のレシピはとてもシンプルです。 単に2つの成分を一緒に加えて、醤油で味付けしたり、納豆に付いているソース「風袋」で味付けしてください。 鮮度のヒントのために、混合物に細切りした緑色のシソ葉を加える。 そのまま、または蒸し米の上でお楽しみください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 272 |
総脂質 | 16g |
飽和脂肪 | 13g |
不飽和脂肪 | 1g |
コレステロール | 13 mg |
ナトリウム | 181 mg |
炭水化物 | 27g |
食物繊維 | 9g |
タンパク質 | 9g |