シャンパンは、甘いものと乾いたものの両方で作ることができます。個々のボトルのスタイルに応じてそれぞれの程度が異なります。 乾燥をお探しですか？ " brut "または "extra brut"と言うボトルのスカウト 甘いスタイルでは、 "sec"と "demi-sec"のラベル指定があります。
シャンパンは暖かいか冷たいですか？
シャンパーニュ（そしてすべてのスパークリングワイン）は、40〜50°Fの範囲で十分冷蔵してください。 味はより明るく、気泡は良くなります 。よく冷えた泡立つ瓶にコルクを入れる機会はあまりありません。 ここでシャンパンとスパークリングワインの詳細をご覧ください。