溶かしたバターとメープルシロップでこれらの素晴らしい味のパンケーキを提供してください。 レシピは2人で十分ですが、簡単に倍増します。
バターとメープルシロップでパンケーキを提供するか、保存料や新鮮なフルーツソースでそれらの上に置く。
これらの基本的なパンケーキのバリエーションについては、可能性は無限です。 アドインのヒントやバリエーション、トッピングのヒントを参照してください。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。 泡立てたり、かき混ぜて完全にブレンドします。
- 卵、油、牛乳を混ぜる。 混合するだけで、軽く混ぜる。
- 熱く、油を注いだグリルにパンケーキを炊く。 上に泡が浮いているのを見たらパンケーキをひっくり返し、下面が茶色になるまで調理を続けます。
ヒントとバリエーション
- 砂糖はあなたの味と食事に合わせて調整するか、同等の砂糖代用品を使用してください。
- 1/4カップの計量カップを使用してバッターをスクーピングすると、パンケーキのサイズは均一になります。
- パンケーキのバッターに3/4カップ分のフレッシュブルーベリーを加えてください。
- チョップされたピーカンの約1/3をバッターに入れます。
- ふわふわしたパンケーキの場合は、卵を分けて別のボウルの堅いピークに叩いてください。 ミルクを加えた後、卵白をバッターに入れます。
- バターミルクパンケーキ - ベーキングパウダーを1ティースプーンに減らし、1ティースプーンのベーキングソーダを加えます。 バターミルク約1カップ、または厚くて注入可能なバッターを作るのに十分な量を加えます。
- チョコレートチップパンケーキ - 小さじ1本のチョコレートチョコレートの約1/4カップをバッターに加えます。
- 新鮮なイチゴソース - スライスした新鮮なイチゴを1 1/2カップに粒状糖2杯と混ぜて1時間放置するか、または2時間冷蔵します。 イチゴのジュースを計量カップに注ぎ、十分な水またはオレンジジュースを加えて3/4カップにする。 ジュースをソースパンに注ぎ、混合物が滑らかになるまで、コーンスターチ1ティースプーンをかき混ぜる。 混合物を中火で沸騰させ、2分間攪拌しながら調理を続ける。 加熱してスライスしたイチゴをかき混ぜてください。 パンケーキにかけるか、デザートソースとして使う。
- 新鮮なブルーベリーソース - 新鮮なブルーベリー2カップを洗って粉砕します。 ブルーベリーを砂糖1/3カップ、レモン汁1杯、塩のピンチで鍋に入れてください。 中火で沸騰させ、1〜2分間、攪拌し続けます。 冷やしてパンケーキでお召し上がりいただくか、デザートソースとしてご利用ください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 369 |
| 総脂質 | 21g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 12 g |
| コレステロール | 301 mg |
| ナトリウム | 910 mg |
| 炭水化物 | 31 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 13g |