一口サイズのベーコンラップエビアペタイザーは簡単な準備であり、彼らは非常に特別なパーティーのために十分にエレガントで見て、味わいます。 サービングの場合は、暖房トレイまたはゆっくりした鍋に移します。
一般的に、1ポンドのミートエビは約45個の前菜を作るべきです。 大きなエビは約30〜35を作り、10〜12本のベーコンを使います。 レシピは、群衆のために簡単に倍増します。
あなたが必要とするもの
- 1ポンド
- 中型から大型のエビ 、殻付き、約45
- ガーリックパウダー1/2ティースプーン
- 塩
- 厚めのベーコン15片
それを作る方法
- 水に約45本のつまようじを浸す。
- 大きなボウルに氷と冷たい水を入れてください。
- あなたが好きなら、尾を残してエビを剥がす。 シャープなナイフで、エビの背中を浅く切る。 暗い静脈を引っ張り出す。
- あなたが残りのエビと一緒に作業するように、各エビをすすぎ、氷水に入れます。
- はさみや鋭利なナイフで、ベーコンを横に3分の1に切ります。
- エビを作業面に置き、ペーパータオルで汚れを落とします。 ニンニクの粉と少しの塩をそれらに振りかける。
- エビを一片のベーコンに包んで爪楊枝で固定する。 ブロイラーラックに配置します。 残りのエビとベーコンの部分を繰り返します。
- ラップされたエビを炒め、ときどき、熱から3〜4インチ（約6〜10分）、またはベーコンが縁の周りに鮮明になり、茶色になるまで回します。
- 直ちにサービングするか、エビを加熱トレーまたはゆっくりした鍋に移して自炊してください。
専門家のヒント
- レシピは簡単に乗算されます。 レシピを2倍または3倍にする場合は、一度に約1ポンドで作業し、次のバッチで作業するときにラップされた生エビを冷蔵庫に保管してください。 代わりに、各バッチを別々に準備して調理し、ゆっくりした鍋、暖め用の引き出し、または暖めた皿に暖かく保ち、残りのエビを準備します。
- 冷蔵庫でエビを約30分、イタリアのドレッシングの約1/2カップに浸します。 または、 エキストラバージンオリーブオイル大さじ2、レモン汁4杯、新鮮なパセリの大さじ2杯、コーシャーソーセージと新鮮な挽いた黒コショウの各小さじ1杯で素早くマリネを作ってください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 57 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 92 mg |
| ナトリウム | 295 mg |
| 炭水化物 | 1g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 11g |