シカゴスタイルのBBQベビーバックリブ

これらの肋骨はうまくいきます! あなたが巨大な料理を投げているなら、これは使うべきレシピです。 それは10ラックの肋骨を必要とする! 少量生産している場合はいつでもレシピを変更できます。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 大きな鍋で、ソテーニンニク。 残りの成分を加えて沸騰させる。 熱を下げて15分間沸騰させ、しばしばかき混ぜる。
  2. 熱から除去して冷ます。 ソースが煮詰めている間、ミックスボウルに練り粉の成分を混ぜる。 脇に置いてください。
  3. リブをきれいにする。 肋骨をスパイスで擦り、室温で30分間放置する。
  4. グリルを予熱する。 間接的な中火で約1時間加熱する。 一度回してさらに30分間調理します。 燃えないように慎重に注意してください。 大量の肋骨を交替でグリルする必要があるかもしれません。 肋骨が調理を終えたら、ナイフは肋骨の間の肉に簡単に通っていて、あなたはピンクが全く見えません。
栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 217
総脂質 11g
飽和脂肪 4g
不飽和脂肪 4g
コレステロール 39 mg
ナトリウム 1,600 mg
炭水化物 19g
食物繊維 2g
タンパク質 12 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)