ジョージア北部とキャロライナ西部でバーベキューソースはマスタードで始まります。 時にはそれはいくつかの甘い取得し、時にはそれはいくつかの熱を取得します。 この唐辛子のマスタードソースは熱のタッチを持っており、豚肉を引っ張るための完璧なバーベキューソースですが、鶏肉や肋骨でそれを試すことを恐れてはいけません。
あなたが必要とするもの
- 1カップ
- マスタード
- 1/2カップ
- ブラウンシュガー （しっかりとパック）
- 1/4カップリンゴサイダー酢
- バター2大さじ
- ウースターシャーソース2大さじ
- 塩小さじ1
- 1ティースプーンの黒コショウ
- 1杯のセロリの種子
- 1小さじのタバスコ
それを作る方法
1.低温でソースパンにすべての成分を混ぜる。 15分間煮る。
2.使用前に熱から取り出し、ソースを10〜15分間冷却してください。 ソースは、調製後2週間、冷蔵庫内の気密容器に保存することができる。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 26 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 2 mg |
| ナトリウム | 99 mg |
| 炭水化物 | 4g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |