バジェットフレンドリーなチキンレッグクォーターは、コンシャスなコーンフレークコーティングで完璧に焼かれています。 マカロニとチーズやジャガイモで美味しいチキンレッグをお召し上がりください。 彼らはピクニックやテールゲートイベントにも最適です！
サワークリームに浸す前に鶏肉から皮膚を取り除き、軽いサワークリームを使用しても構いません。
あなたが必要とするもの
- 6〜8個のチキンレッグクォーター（太もものある鶏の脚）
- 塩とコショウ
- 1 1/2カップサワークリーム、ライト
- 細かく砕いたコーンフレーク2カップ
- 茶さじ1杯
- ケージンまたはクレオールの調味料
- 1杯の乾燥パセリフレーク
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。ノンストリックフォイルを使用した9 x 13インチベーキングディッシュまたはノンスティック調理スプレースプレーを並べます。
- 必要に応じて、鶏の足から余分な脂肪を除去し、皮膚を除去する。 塩とコショウで軽く振りかける。 鶏の脚にはサワークリームをたっぷり塗ってください。
- パイのプレートや浅い広いボウルに粉砕したコーンフレーククラムを入れ、ケージンやクレオールの調味料とパセリを加えます。
- 味付けされたパン粉でコーティングされたチキンピースを浸します。
- 準備されたベーキングディッシュにコートチキンを置きます。
- 鶏肉を溶かしたバターで炒め、約1時間または鶏肉の最低安全温度である最低165°F（74°C）を記録するまで焼く。 鶏肉の最も厚い部分（骨に触れていない部分）に挿入された瞬時読み取り温度計を使用して、完全に調理されていることを確認します。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1093 |
| 総脂質 | 72 g |
| 飽和脂肪 | 25g |
| 不飽和脂肪 | 26g |
| コレステロール | 373 mg |
| ナトリウム | 366 mg |
| 炭水化物 | 5g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 101 g |