聖パトリックの日やいつでもあなたが心地良い、おいしいメインディッシュパイを必要とする場合、この牛肉と野菜を使用してこのレシピは完璧です。 それはまた、 聖パトリックの日の 残り物を使い切るための素晴らしい方法です。
あなたは残ったコーンビーフを使用したり、このレシピのデリの肉部門から購入することができます。 残った調理されたキャベツも使用できました。 それを使うなら、タマネギ、ニンニク、ニンジンと一緒にキャベツを調理しないでください。 キャベツを加えて、コーンビーフと一緒に加えます。
このレシピは、1つの料理に入っているので、このレシピにはあまり役立つ必要はありません。 私たちは冷静でテクスチャのコントラストを加えるために、鮮明なグリーンサラダや新鮮なフルーツを加えます。 冷たいビールや赤ワインが良い伴奏になるでしょう。
あなたが必要とするもの
- バター2大さじ
- 1玉ねぎ(チョップ)
- 2クローブニンニク(細かい)
- 4人のニンジン(スライス)
- 緑のキャベツ2カップ(チョップ)
- 1ポンドのコーンビーフ(ダイスとクック)
- 小麦粉大さじ3
- 1 1/2カップビーフスープ
- 1/3カップケチャップ
- マスタード大さじ2
- ウースターシャーソース2大さじ
- 塩とコショウの味
- 水3カップ
- バター3大さじ
- 1/2カップミルク
- インスタントマッシュポテトフレーク3カップ
- 1/3カップサワークリーム
- 1/2カップのパルメザンチーズ(すりおろしたもの)
- 1カップ冷凍赤ちゃんエンドウ(解凍)
- 1/2ティースプーンのパプリカ
それを作る方法
- オーブンを375°Fに予熱する。
- 大きなフライパンで 、中火で2バラのバターを溶かしてください。 タマネギとニンニクを加えてください。 4分から5分炒めてかき混ぜます。 ニンジンを加えなさい; 4分間調理してかき混ぜる。 その後、キャベツを加えます。 炒めて柔らかくなるまで4〜5分長く炒めます。
- 次に、コーンビーフを加えます。 調理し、3分間攪拌する。 小麦粉を加えなさい; 生粉の味を取り除くために3分間調理し、かき混ぜる。 肉汁、ケチャップ、マスタード、ウスターソースソース、塩とコショウを加えてフライパンに味付けし、優しく徹底的にかき混ぜる。 10分間煮る。
- 一方、大きな鍋に水3カップ、バター3大さじ、ミルク1/2カップを混ぜる。 沸騰するだけです。 熱から取り除き、結合するまでポテトフレークで叩いてください。 サワークリームとパルメザンチーズを加えてください。
- エンドウ豆を混合物に加え、3クォートのキャセロール皿に注ぎます。 マッシュポテトを上にして広げ、ポテトの上にフォークをかけて、浅い溝を作る。 パプリカを振りかける
- 25〜35分、または泡立ててジャガイモが黄金色になるまで焼く。 10分間冷やした後、サーブしてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 440 |
総脂質 | 20g |
飽和脂肪 | 10g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 85 mg |
ナトリウム | 736 mg |
炭水化物 | 41g |
食物繊維 | 6 g |
タンパク質 | 26g |