これは、ローストビーフを使用するおいしい方法です。 マヨネーズの量を自由に変更して、あなたの味に潤いを与えてください。
サンドイッチを作る代わりに、パーティー用のクラッカーや別々の皿に刻んだ赤玉ねぎを添えてお出しすることもできます。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドのローストビーフ(調理済み)
- 粗く切り刻まれた1/4カップのタマネギ
- 粗く切り刻まれた1/4カップのセロリ
- 1/2カップのピクルス(排水パンとバター)
- 1/2〜1カップ
- マヨネーズ
- オプション:大さじ1杯のピールジュース(または味に)
- オプション:1/2ティースプーンのタマネギ粉
- 1/8ティースプーン新鮮な地面の黒コショウ
- 1/4ティースプーンの塩(または味に)
- 1/2カップ赤玉ねぎ(スライス、トッピング用)
- レタス6葉(トッピング用)
- 小麦または白パン12枚
それを作る方法
- 牛肉とタマネギ、セロリ、ピクルスを粗挽き皿で肉挽き機にかけます。 あるいは、フードプロセッサーで原料や加工物を細かく切り刻みます。
- 多分牛肉と野菜をボウルに移し、マヨネーズ、タマネギ粉、使用する場合は黒コショウ、塩は1/2カップを加える。 マヨネーズを加え、ピックルジュースを加えて湿らせます。
- サンドイッチの場合はパンを焼きたい場合はトーストし、小さなバターやマヨネーズで広げる。 レタスの葉を加え、レタスの上に広げた牛の層を広げる。 スライスされた赤いタマネギと上。
ヒントとバリエーション
- このスプレッドはまた、美味しい前菜を広げます。 クラッカー、 大きなクロトン 、パーティーライススライス、またはメルバラウンドに広げます。 上部には非常に薄くスライスしたか、または細かくした赤玉ねぎまたはオリーブスライスが付いています。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 408 |
総脂質 | 30 g |
飽和脂肪 | 7 g |
不飽和脂肪 | 9g |
コレステロール | 79 mg |
ナトリウム | 479 mg |
炭水化物 | 9g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 25g |