あなたが考えるより簡単です
あなたがココナッツを見つめて商品を手に入れる方法に困惑してしまった場合は、心配する必要はありません。あなたは一人ではなく、おそらくあなたが考えるより簡単です。
ココナッツジュースを排水する
自分のココナッツミルクを準備する予定の場合は、肉をジュースとブレンドして水を加えなければならない場合は、ココナッツを開ける前にすべてのジュースを水切りして集めてください。 これは、ココナッツの3つの目のうちの1つに穴を開けることによって行います。
各穴をナイフでテストします。 最も柔らかい目を見つけたら、ナイフを使って1/2インチの穴を作ります。 ジュースを排水するためにココナッツをボウルの上に逆さまにする。 ドライバーでココナッツアイの穴を突き抜けることもできます。
あなたはジュースをキャッチするためにボウルの上に直接ココナッツを開くことができますが、プロセスは少し乱雑になることができます。 清掃を減らすには、ポケと目と潮の方法を使用してください。
ココナッツを開く方法
残りはかなりシンプルです。
- あなたの不自由な手にココナッツを持ってください。
- ココナッツの真ん中を走る不完全な赤道線を探してください。
- 手早く激しいヒットでハンマーを叩き、ココナッツを握っている手の指を邪魔にならないようにしてください。
- ココナッツを回し、ココナッツが開くまで赤道線を叩き続けてください。 あなたはたぶん、ココナッツを3〜4回ぐっと回してしまうでしょう。
- 2つの半分を引き離すために指を使って、カウンターの上にカットサイドを置きます。
あなたはハンマーの代わりに重い肉屋のナイフの鈍い縁を使うことができますが、自分を切断しないように注意してください。
すべてのココナッツが均等に作られるわけではありません。 いくつかは他よりも乾燥しており、重いものもあれば大きいものもあれば、より小さなものやより新しいものもありますが、方法は同じです。つまり、あるものは他のものより速く開きます。
あなたがクラックした後、ココナッツを開いて、それでは？
あなたがシェルから肉を緩めるのを助けるためにハンマーで繰り返しカウンターに置いた逆さまのココナッツの半分を打つ。 シェルエリア全体をタップして、すべての肉を緩めます。 シェルが小片に壊れても心配しないでください。 シェルと肉の間でバターナイフをスライドさせ、肉をシェルから引き離します。 それぞれの作品を繰り返します。
注意：ケガを防ぐため、鈍いバターナイフを使用し、手や身体から離してください。
肉除去のための代替方法
ほとんどの人は、殻から肉を取り除くことは、新鮮なココナッツを使用するのが最も難しいことだと分かります。 試してみる別の方法があります。
- ココナッツの半分を箔で包みます。
- 400度のオーブンに1時間入れます。
- 彼らが冷えるのを待ってください。
この後、肉は簡単に出てきます。 薄い茶色の肌をココナッツから取り除きたい場合は、この目的のために野菜ピーラーを使用し、他の野菜を剥がすときと同じ注意を払ってください。
おいしい部分
次はあなた次第です。 あなたはココナッツミルクを楽しむことができますか、水切りジュースとカップカップの生ココナッツピースをブレンドし、生ココナッツミルクを作るためにチーズクロスで液体をひきます。 あなたは肉を細断し、トーストしてからそれを使ってデザートを飾るか、スナックとして食べることができます。
あなたが何をしても美味しいでしょう。
あなたが試してみたいかもしれないいくつかのココナッツレシピがあります：