これは、スパイシーなカジュンスタイルの豚肉のスペアリブの素晴らしいレシピです。 唐辛子の熱と黒コショウの両方でケージンのスパイスは、これらの肋骨の深さと良いキックを与えます。 あなたの味に合わせてスパイスを増減することができます。
あなたが必要とするもの
- 1つのラックポークスペアリブ
- 大さじ2 /塩30 mL(必要に応じて少量使用)
- 大さじ2/30 mL
- ケイジャン調味料
- 大さじ2杯/黒胡椒30 mL
- 1ティースプーン/ 5mLカイエン
- 1ティースプーン/ 5 mLホワイトペッパー
- 1ティースプーン/ 5mLタマネギ粉
- 1ティースプーン/ 5mLニンニクパウダー
- 1ティースプーン/ 5mLパプリカ
- ルイジアナホットソースとウスターシャーシソース
それを作る方法
乾いた食材をケージンの調味料と混ぜ合わせて、リブにこする。 あなたの好みにホットソースとウスターシャーターソースを加えてください。 一晩座らせてください。 煙やグリルでお好みのBBQソースを添えてください。
これらのリブを調理するには、次の調理方法の1つをお勧めします:
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 142 |
総脂質 | 6 g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 43 mg |
ナトリウム | 3,598mg |
炭水化物 | 7 g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 15g |