このローズマリーのニンニクソースで数時間にわたりこれらのエビをマリネすることで、彼らは実際にフレーバーを吸収することができます。 これらのエビは、単独で、またはエビタコのようなエビを必要とするレシピに加えて、良いものです。
あなたが必要とするもの
- 1/4カップ(60mL)の細かく刻んだニンニク
- 1ティースプーン(5mL)の海塩
- 新鮮なローズマリーの葉とガーニッシュ用のスプレーを2杯分(30 mL)
- 3大さじ(45 mL)
- オリーブオイルとエビを磨くためのオイル
- ジャンボエビ16個(ポンド当たり約10 / 450g)
- 12インチの竹の串4個
- 伴奏としてのレモンウェッジ
それを作る方法
1.大きなボウルにマッシュルームと塩を混ぜる。 細かいローズマリーとオイルを混ぜて、エビを加えます。 冷蔵庫で少なくとも1〜2時間覆ってください。
2.グリルを予熱します。 各串に4匹のエビを置きます。 油で磨く。 エビラックを片手に3〜4分間、またはちょうど調理するまで(エビはピンク色に見え、触っている間はしっかりしている)まで調理する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 1296 |
総脂質 | 12 g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 2,268 mg |
ナトリウム | 6,585mg |
炭水化物 | 24 g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 268 g |