シンプルな柔らかい生地をスライスしたリンゴの周りに包み、その後リンゴを美味しいシロップで焼く。リンゴは生地に包まれる前に砂糖と香辛料で味付けされています。
このすばらしいリンゴのデザートにアイスクリームを添えて暖かくお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 小麦粉2カップ
- 2杯のベーキングパウダー
- 塩小さじ1/2
- バター10杯(またはショートニング)
- 1/2カップミルク
- 4-6グラニースミスリンゴ(または他の調理リンゴ、コア、剥がれ、薄くスライス)
- リンゴに散布するための1/2カップグラニュー糖
- シナモン1/4ティースプーン
- 1/4ティースプーンナツメグ
- 冷たいバター3杯(小片にカット)
- シロップの場合:
- 2カップグラニュー糖(またはブラウンシュガー)
- 水2カップ
- シナモン1/4ティースプーン
- 1/4ティースプーンナツメグ
- 1/4カップバター(溶かしたもの)
- オプション:ヘビークリームまたはアイスクリーム
それを作る方法
- オーブンを375°F(190°C /ガス5)に加熱する。
- 大きく浅いベーキングディッシュを軽くバター。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。 混合物が粗い食事に似るまで、バターを切る。 徐々にミルクを加え、かき混ぜて柔らかい生地を作る。 生地を軽く粉にした表面に1/8インチの厚さの矩形に巻いてください。 ロールアウトした生地を5インチの正方形に切断する。
- 生地の各正方形の上にいくつかのリンゴを置きます。 それぞれ約2ティースプーンの砂糖と軽いシナモンとナツメグを味わうように振りかける。 バターのいくつかの部分と点。 各餃子の端を水で湿らせます。 コーナーを中央に持ってきて、エッジを挟んでシールします。 残りのリンゴと生地で繰り返します。
- 準備されたベーキングディッシュに1インチの間隔で餃子を置きます。
- 鍋の中で、砂糖2カップ、水2カップ、シナモン1/4ティスプーン、ナツメグ1/4小さじ、溶かしたバター1/4カップ。 絶えずかき混ぜて、沸騰させる。 シロップを餃子の上に注ぎます。
- 35〜45分、または餃子が黄金色になるまで焼く。
- 泡立つようなクリームやアイスクリームを添えて熱くお召し上がりください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 423 |
総脂質 | 19g |
飽和脂肪 | 8g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 24 mg |
ナトリウム | 213 mg |
炭水化物 | 64 g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 2g |