あなたが健康でおいしいレモンのジンジャーグリルチキンをお探しなら、このレシピをお探しください。 これらの鶏の胸は、グリーンサラダやラップに最適です。
あなたが必要とするもの
- 4-6鶏の胸、皮なしおよび骨なし
- 1/3カップ/ 80mL
- レモン汁
- 大さじ2/30 mL
- オリーブオイル
- ニンニクの1-2クローブ
- 茶さじ2杯/生姜10 mL
- 1大さじ1 / 15mL新鮮なフラットリーフパセリ、チョップ
- 1 1/2 / 7.5 mLティースプーンハニー
- 1ティースプーン/ 5mL
- 新鮮なタイム
- 1/2ティースプーン/2.5mL海塩
- 1/2ティースプーン/2.5mL黒コショウ
それを作る方法
- 大型の再密閉可能なビニール袋に鶏の胸を置きます。
- 残りの成分を混ぜ合わせ、鶏肉を注ぎます。
- 袋を密封し、冷蔵庫で30分〜1時間マリネイトすることができます。
- グリルを中火で予熱します。
- 袋から鶏肉を取り除き、マリネを確保する。
- 調理時間の最初の半分の間に、軽く給油されたグリルの火格子に鶏を置き、マリネで2〜3回炒める。
- チキンを20分間または乳房の中央（または最も厚い）部分で165°F（75°C）に達するまで鶏肉を調理する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1274 |
| 総脂質 | 75g |
| 飽和脂肪 | 20g |
| 不飽和脂肪 | 31 g |
| コレステロール | 418 mg |
| ナトリウム | 596 mg |
| 炭水化物 | 10g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 133g |