Paleoはあらゆる肉愛好家の夢の食事です。 これらのチキンタイミートボールを試飲した後、私はこの「ミートラバー」カテゴリーにちょうど適合します。
この料理の私の好きな面は、そのような本物の味を作るのに使われるスパイスです。 新鮮なみじん切りのジンジャーとタイのレッドチャイルズを使用すると、あなたは中毒に陥ります。 あなたは2番目のバッチを作る必要があるかもしれません、私は知っていた。
セサミ種子油はPaleoの世界では非常に論争の的であるが、それは適度に消費することができることを指摘することが重要である。 この問題の理由の1つは、ゴマ種子油には、オメガ3脂肪酸よりも多くのオメガ6が含まれているということです。 あなたが厳密にゴマ油に反対の場合、あなたの選択のためにそれを代用することを自由に感じてください、しかし、レシピは少し異なっているかもしれません。 この場合、私を責めないでください。 ごま油を責める。
これらのミートボールのための私のすべての時間愛された用途の1つは、ミートボールの上にパイナップルの新鮮なスライスを置き、両方を通して爪楊枝を固定することによって、それらの中から少し噛むことです。 これにより、簡単にスナックを楽しむことができ、さらに早くスナックを食べることができます。
あなたが必要とするもの
- 1＃鶏肉
- ¼C刻まれたチーズ
- ニンジン、シュレッド
- ¼Cのズッキーニ、細断された
- 大さじ2杯。 ショウガ、みじん切り
- 大さじ2杯。 タマリソース（グルテンフリー）
- 2タイの赤い唐辛子、chiffonade
- 1卵
- 1 Tbsp。 の
- ホワイトペッパー、地面
- 大さじ2杯。 胡麻油
- ¾tsp。
- ピンクのヒマラヤの塩、微粉砕
それを作る方法
- オーブンを華氏400度に予熱します。
- ミキシングボウルにすべての成分を混ぜ合わせ、あなたが形成するすべてのミートボールと一貫性を持たせるために完全にミックスします。 すべての成分が各ミートボールで見つかるように、十分に混合してください。
- 混合物の山盛りをして、ゴルフボールの大きさの丸いボールにします。
- すべての混合物がゴルフボールサイズのミートボールを形成するために使用されるまで、ステップ3を繰り返す。 形成された肉球を羊皮紙で敷き詰められたシートトレイに置き、ボールの中心で華氏160度になるまで焼く。 これには約20〜25分かかります。
- ミートボールを5〜10分間冷却します。 ズッキーニヌードルズ（Zoodles）を召し上がったり、Paleo Ranch Dressingに浸って食べたりしてください！
保管：ミートボールをどれくらい食べるかによって、ガロンフリーザーバッグ内の冷凍庫に保管することができます。 この方法を使用する場合は、すべての空気をバッグから取り出し、ミートボールのみを残してください。 比較的早くごみを食べたい場合は、冷蔵庫に密閉した容器に入れて保管してください。 再加熱するにはオーブンを400°Fに予熱し、10分間またはミートボールが暖かくなるまで焼きます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 634 |
| 総脂質 | 40g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 16g |
| コレステロール | 441 mg |
| ナトリウム | 1,529 mg |
| 炭水化物 | 9g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 56g |