あなたが必要とするもの
- 1ポンドのチキンブレストテンダーロイン
- 1/2カップの小麦粉
- 1卵白
- 1/2カップグアバゼリー
- 酢3大さじ
- 醤油大さじ2
- 黒糖1/4カップ
- 1/2カップの水
- トウモロコシデンプン大さじ2
- ジンジャー大さじ1（大さじ1）
- 植物油4-6大さじ
それを作る方法
- 小麦粉を浅い鉢に入れ、塩と胡椒で味付けします。 卵白を別のボールに置き、静かに泡立てます。
- チキンの小片を小麦粉に、次に卵白に、そして小麦粉にもう一度浸してください。
- 中火で大鍋または鍋に4杯の油を加熱します。 油が熱くなったら、チキン片を加えて、両側が金色の茶色になるまで一度回して、ちょうど料理をして、ちょうど料理してください。 脇に置いてください。
- 小さなボールで、大さじ2杯の水をコーンスターチに入れ、滑らかになるまで泡立てます。 脇に置いてください。
- ソースパンで、ゼリー、醤油、砂糖、酢、水を混ぜて沸騰させます。 静かに軽く振って1〜2分間かき混ぜる。
- コーンスター混合物を攪拌し、混合物が濃くなり始めるまでかき混ぜ、煮沸し続ける。
- 鶏肉を調理したのと同じ鍋またはフライパンで、残りのオイルを加熱し（必要に応じてさらに追加する）、柔らかく香りのあるまで、ニンニクを炒める。
- グアバソースをフライパンに加え、チキンを加えます。
- チキンを加熱し、釉薬でコートするように攪拌して加熱する。
- お米をお召し上がりください。
4を提供する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 644 |
| 総脂質 | 40g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 23 g |
| コレステロール | 95 mg |
| ナトリウム | 932 mg |
| 炭水化物 | 37g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 34g |