このサツマイモのキャセロールは、古典的なカリカリのブラウンシュガーとピーカントッピングを使用してゆっくりとした炊飯器で焼く。 あなたは2つのオーブンを持っていない限り、これはサツマイモのキャセロールを調理するための次の最良の方法です。 実際、それはさらに良いかもしれません！
缶詰のサツマイモを使用すると、キャセロールは非常に速く簡単に調製でき、ゆっくりとした炊飯器は料理を簡単にします。 缶詰のサツマイモは、缶詰のピューレより甘くなるようにシロップに詰め込まれています。 あなたがサツマイモのピューレを使用する場合は、殴られた卵を追加する前にそれを味わってください。 必要に応じて、 味に褐色または粒状の砂糖を追加します 。 新鮮なマッシュドサツマイモを使用することもできます。 サツマイモ全体を沸騰させ、マッシュする方法については、ヒントとバリエーションを参照してください。
あなたが必要とするもの
- 2（15オンス）の缶詰のサツマイモ（水切りしたもの）
- バター4杯（溶かしたもの）
- 砂糖大さじ2杯
- 砂糖大さじ2（大さじ2）
- オレンジジュース大さじ1杯
- 2卵（殴られた）
- 1/2カップミルク
- トッピング：
- 1/2カップチョコレートピーカン
- 1/2カップのブラウンシュガー（パック、明るいまたは暗い）
- 小麦粉大さじ2
- バター大さじ2（大さじ2）
それを作る方法
- 遅い炊飯器の食器入れを軽くバターします。
- 大きなボウルには、サツマイモのマッシュポテト、溶かしたバターの1/4カップ、大粒の砂糖大さじ2杯、黒大糖2杯を大きなボウルに入れます。 オレンジジュース、卵、ミルクでビートします。 遅い炊飯器に移動する。
- 小さなボウルには、ピーカン、ブラウンシュガーの1/2カップ、小麦粉、および溶かしたバターの2つのテーブルスプーンを合わせてください。 混合物をサツマイモの上に均等に広げる。 ポットを覆い、3〜4時間高いところで調理します。
- ゆっくりとした炊飯器からホットなサツマイモのキャセロールを提供するか、ジャガイモをスプーンでサービングボウルに入れます。
ヒントとバリエーション
- ゆっくりとした炊飯器の利便性は、キャセロールの調理を簡単にするだけでなく、他の場所でパーティーや家族の夕食に連れて行くことも簡単です。 ゆっくりとした炊飯器でパーティーに連れて行って、そこに着いたら戻ってきてください。
- シナモンの1/2ティースプーンとスパイスの味のためのナツメグを加えてください。
- より大きなディナーやパーティーのために食材を2倍にします。
- 新鮮な全体のサツマイモとキャセロールを作るために、フォークまたは鋭いナイフでサツマイモを洗浄した3〜4個の培地を穿孔する。 それらを鍋に入れ、水で覆う。 高熱で沸騰させる。 熱を培地に減らし、パンを覆う。 ジャガイモを約20〜30分間、または非常に柔らかくなるまで沸騰させ続けます。 皮を剥がし、サツマイモをボウルに入れ、電気ミキサーで手でかき混ぜる。 フードプロセッサーでそれらをピューレすることもできます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 510 |
| 総脂質 | 24 g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 106 mg |
| ナトリウム | 348 mg |
| 炭水化物 | 69g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 9g |