クリーム色のニシンサラダは、この魚の東ヨーロッパの治療を大いに愛していた、ピクルスニシンで始まります。 ピンクのニシンは、クリスマス、クリスマス、クリスマスイブ、大晦日、カーニバル、貸し出し、結婚式、バプテスマ、前菜のスプレッドなどに登場しています。 ポーランド語では、これはsałatkaśledziowawśmietanieとして知られています。 ロシア語では、それはseledkaポッドsmetannym 、ウクライナ語では、それはオセアテッケットのsalat z vershkamy 、リトアニア語では、それはキリスト教シルエットです 。 このニシンのサラダは、ジャガイモ、堅い卵料理、サワークリームで作られています。 場合によってはビートが加えられます。 それはしばしばメインコースとして、そして、急いで食べられます。 このレシピと比較する。
あなたが必要とするもの
- 大さじ2匹のジャガイモ（皮をむき、調理し、冷やしたもの）
- ニシンの4つのフィレ（乾燥した細かく細かく刻んだ）
- 1細かく刻んだりんご
- 赤または黄色のタマネギ1杯（細かく刻んだ）
- ミディアムディールピックル（細断）
- 1/2〜1カップのサワークリーム
- 酢2大さじ
- ダッシュペッパー味
- ハードな卵1個
- オプション：フレッシュディルド
それを作る方法
- ジャガイモをダイスし、中鉢に入れる。 細かく刻んだニンジン、リンゴ、タマネギ、ピクルスを加えてよく混ぜる。
- 別の小さめのボウルでは、サワークリームと酢を一緒に泡立て、ニシンと他の成分と一緒にします。
- 細かく卵白を切り、サラダに移す。 卵黄をサラダに混ぜてよく混ぜる。 サラダは漬けたニシンから十分に塩辛いはずですが、味に唐辛子を加えてください。 必要に応じて、準備が整うまで冷蔵し、ディール小枝で飾る。