これらの半甘いチョコレートブラウニーは、半溶融チョコレートと半チョコレートチョコレートチップで作られたダブルチョコレートトリートメントです。 私はこれらのブラウニーにナッツを加えなかったが、バッターにチョップドクルミやピーカンを約1/2カップ加えることができた。
ブラウンは、すべての機会に完璧な、迅速かつ簡単な治療です。 彼らを週末の家族のお酒のために焼くか、パーティーやポットラックに連れていってください。
いくつかのフレーバーアイデアと簡単なブラウニーアイシングのヒントとバリエーションを参照してください。
あなたが必要とするもの
- 8オンス半チョコレートチョコレート
- 1つの棒(4オンス)無塩バター
- 3/4カップグラニュー糖
- 3つの大きな卵
- 塩小さじ1/4
- 1 1/2杯のバニラ
- 一杯汎用粉
- 半カップトのチョコレートチップ
それを作る方法
熱オーブンから350°F
9インチ角のベーキングパンに油を注いで粉砕する。
8オンスの半チョコレートチョコレートをダブルボイラーまたはステンレススチールボウルに入れて、沸騰した水の上で滑らかに攪拌します。 熱から取り除き、混合物を冷却させる。
電気ミキサーを備えたミキシングボウルで、卵と塩で砂糖を厚くなるまで叩きます。 バニラと小麦粉を混ぜる。
溶かしたチョコレートとバターの混合物をかき混ぜる。
チョコレートチップで炒める。
準備された鍋に広げ、予熱されたオーブンで20〜25分間焼く。爪楊枝がちょっとだけついて出てくるまで。
ヒントとバリエーション
ピーナッツバターピースまたはバタースコッチチップの約1/2カップを、半分ほどのチョコレートチップの約1/2カップと一緒に、ブラウニーバッターに加えます。
半カップトのチョコレートチップと一緒に、ブラッディのバッターにチップの1/2カップを加えます。
ブラウンアイシング:鍋に、ミルク1/3カップにバター6杯、粒状砂糖1 1/2カップを混ぜる。 沸騰させて、かき混ぜる。 30秒間沸騰させる。 熱から鍋を取り除き、半カップトのチョコレートチップ1杯とバニラエキスの1/2杯をすばやくかき混ぜる。 アイシング混合物を暖かいブラウニーに注ぎます。 必要に応じて、細かいナッツを振りかける。
あなたはおそらくそれも好きでしょう
チョコレートファッジウォルナットブラウニー
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 176 |
総脂質 | 11g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 49 mg |
ナトリウム | 77 mg |
炭水化物 | 16g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 3g |