チーズケーキを思わせる、この豊富なバナナパンのレシピでは、通常のバターやオイルの代わりにクリームチーズを使用して、ビロードのような口当たりの良いテクスチャーを与えています。 バナナはクリーミーさに加わり、準備されたビスケットのベーキングミックスはそれをまとめてスナップします。 外出先でも便利な朝食のために十分な健康状態です。 デザートのような質感を増すために、粉状の砂糖グラスを霧吹きにするか、メープルシロップと砂糖漬けのショウガでトーストスライスしてください。
あなたが必要とするもの
- 1パッケージ(8オンス)
- クリームチーズ、軟らかくして1インチの立方体にカット
- グラニュー糖1カップ
- 2つの大きな卵
- 2〜3熟したバナナ、フォークで砕いたもの(約1杯分)
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 購入した2カップまたは
- 自家製ビスケットベーキングミックス ( ビスケット 、パイオニアなど)
- 1/2カップチョコレートピーカンまたはクルミ、
- トーストした
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。9x5x3インチのローフパンに軽くグリースを塗ります。
- 大きなミキシングボウルでは、クリームチーズを中速で叩き、軽くてふわふわになるまで砂糖を徐々に加えます。
- 一度に1つずつ卵の中で叩き、つぶしたバナナとバニラ。
- 成分がちょうど湿るまでビスケットミックスとナッツを混ぜる。
- バッターを用意したパンに入れて、四隅のすべてに均等に広げます。
- バナナのパンを1時間焼くか、中央の木製のピックがきれいになるまで焼きます。
- 15分間冷ました後、パンをパンから取り出し、ワイヤーラック上で完全に冷やします。
ノート:
- 一番上の茶色が早すぎる場合は、最後の15〜20分のベーキングのために、アルミ箔でロバをゆるく覆います。
- あなたは、ナッツをトーストする必要はありませんが、そうすることは、彼らの味を強化し、それらを鮮明にします。 トースト ナッツのこれらの簡単な説明書でどのように学べます。
- このレシピを使用して、1つの小塊の代わりに12個の標準サイズのマフィンを作ることができます。 調理時間を30分に調整するか、マフィンの中心に木製ピックがきれいに出るまで調節してください。
- バナナのパンは、室温で気密容器に保存されている新鮮なまま3日間保存されます。 それは冷蔵庫でさらに3、または4日間続きますが、それが乾燥しないようにプラスチックラップでしっかりと包んでください。 しっかり包まれたバナナのパンを最大3ヶ月間凍らせることができます。 あなたがそれを格納する前に、食器が完全に冷えることを確認してください。
バナナパンの詳細
いくつかの異なるアイデアで猿のように感じる? これらの他のバナナパンのレシピをチェックしてください:
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 222 |
総脂質 | 12 g |
飽和脂肪 | 5g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 95 mg |
ナトリウム | 129 mg |
炭水化物 | 25g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 5g |