これはおいしいファッジのようなチョコレートの霜付けです。あなたが急いでいるときに作るのは素晴らしいものです。 ちょうど1分間沸騰させて、それが肥大して堅くなるまで心に打つようにしてください。
私はこの単純な白または黄色のケーキの霜付けが好きです。 ケーキにうまく収まる。 それは、シートケーキに特に適していますが、それが急がれる前にすぐに広げます。 または、それが良いと厚いが、まだ注ぐことができ、その後Bundtケーキやチューブケーキの上にそれを霧雨になるまで、霜付けを打つ。 レシピは、より厚い霜の層のために簡単に2倍になります。
それは簡単ではないだけでなく、5つの成分で作られています！
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あなたが必要とするもの
- 1/4カップバター（大さじ4）
- グラニュー糖1カップ
- 1/4カップミルク - 全体、蒸発、またはより低い脂肪はすべて上質です
- 1/2カップの半切ったチョコレートチップ
- 1ティースプーンのバニラエキス
それを作る方法
小さな鍋に、バター、砂糖、牛乳を混ぜる。 沸騰させる。 1分間沸騰する。 加熱してチョコレートチップとバニラをかき混ぜてください。
電動ミキサーを使用して泡立たせるようにして、広がりのある一貫性に固執し始めます。 過度にしないでください、またはそれはファッジのように、あまりにもしっかりとなります。 ケーキの上に注ぎ、素早く広げる。
霜が固まって広がりにくくなった場合は、お湯を少し入れたり、スパチュラやナイフをお湯に浸してケーキの上に広げます。
9×13×2インチのケーキの上に十分な霜をかける。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 53 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 4 mg |
| ナトリウム | 2 mg |
| 炭水化物 | 7 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |