あなた自身のホイップクリームを作る

ChantillyクリームやクリームChantillyと呼ばれる新鮮なホイップクリームの味とクリーミーさを置き換えることはできません。 それは軽く、ふわふわで、口に溶けます。 ホイップクリームは、ほとんどすべてのデザートに行くことができ、ベリーのボウルと組み合わせたり、コーヒーで使用することができます。 私は常にクリームのボウルを振る準備ができている友人がいます。 彼女は「本当のもの」を信じているだけです。 彼女のための人工ホイップトッピングも、私たちにとっても。

ホイップメソッド

あなたは泡立て器、フードプロセッサーまたはハンドミキサーのいずれかを使用して、しばしば砂糖とバニラまたはチョコレートを味わうクリームを泡立てます。 すべての成分が冷たいときにこのデザートトッピングを作ることが推奨されます。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 徹底的に冷やしたクリームで始めます。
  2. チルミキシングボウルとビーター。
  3. ミディアムスピードでクリームを泡立てる。
  4. クリーム泡立てながら、砂糖(顆粒化した1/4カップに大さじ2杯)と香料を加えます。
  5. 柔らかいピークが形成されると、クリームはホイップされます。
  6. バニラ風味のホイップクリームには、1ティースプーンのバニラエキスを加えます。
  7. チョコレートの味のために2杯のココアと2杯の砂糖を加えてください。
  8. コーヒー味付けされたクリームのために2つの杯のインスタントコーヒー顆粒および2つの大さじの砂糖を加えなさい。
  1. あなたの好きな酒とリキュールの味の 1杯の小さじ1杯も同様に働きます。

ヒント:

  1. 36〜40%の乳脂肪分(ヘビークリーム)または30〜36%(ライトホイップクリーム)のいずれかを使用するクリームを使用してください。
  2. クリームをあふれさせないでください。 それはバターに変わります。
  3. 甘いホイップクリームを味わいましょう。

そのホイップクリームで少しのパイが必要ですか?

パイよりホイップクリームでうまくいくものはありません。 パイを焼く場合は、次のレシピを試してみてください。

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 22
総脂質 1g
飽和脂肪 1g
不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg
ナトリウム 5 mg
炭水化物 4g
食物繊維 0 g
タンパク質 0 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)