ChantillyクリームやクリームChantillyと呼ばれる新鮮なホイップクリームの味とクリーミーさを置き換えることはできません。 それは軽く、ふわふわで、口に溶けます。 ホイップクリームは、ほとんどすべてのデザートに行くことができ、ベリーのボウルと組み合わせたり、コーヒーで使用することができます。 私は常にクリームのボウルを振る準備ができている友人がいます。 彼女は「本当のもの」を信じているだけです。 彼女のための人工ホイップトッピングも、私たちにとっても。
ホイップメソッド
あなたは泡立て器、フードプロセッサーまたはハンドミキサーのいずれかを使用して、しばしば砂糖とバニラまたはチョコレートを味わうクリームを泡立てます。 すべての成分が冷たいときにこのデザートトッピングを作ることが推奨されます。
あなたが必要とするもの
- 1カップ重いクリーム(またはホイップクリーム)
- 砂糖2大さじ(味)
それを作る方法
- 徹底的に冷やしたクリームで始めます。
- チルミキシングボウルとビーター。
- ミディアムスピードでクリームを泡立てる。
- クリームを泡立てながら、砂糖(顆粒化した1/4カップに大さじ2杯)と香料を加えます。
- 柔らかいピークが形成されると、クリームはホイップされます。
- バニラ風味のホイップクリームには、1ティースプーンのバニラエキスを加えます。
- チョコレートの味のために2杯のココアと2杯の砂糖を加えてください。
- コーヒー味付けされたクリームのために2つの杯のインスタントコーヒー顆粒および2つの大さじの砂糖を加えなさい。
- あなたの好きな酒とリキュールの味の 1杯の小さじ1杯も同様に働きます。
ヒント:
- 36〜40%の乳脂肪分(ヘビークリーム)または30〜36%(ライトホイップクリーム)のいずれかを使用するクリームを使用してください。
- クリームをあふれさせないでください。 それはバターに変わります。
- 甘いホイップクリームを味わいましょう。
そのホイップクリームで少しのパイが必要ですか?
パイよりホイップクリームでうまくいくものはありません。 パイを焼く場合は、次のレシピを試してみてください。
- Strawberry-Rhubarb Pieこのパイをとても魅力的にするのは、詰め物の甘い風味です。 誰が、赤いセロリのように見える野菜は、甘いパイではるかに少ない味でとても使いやすいと思ったでしょうか?
- レモンチェスパイ:私はチェスパイが最近注目を集めているようだと思う。 これらは非常に単純なパイであり、一般的にはパントリーに既に存在する成分から作られています。
- Rustic Cherry Pie :次回は伝統的なチェリーパイを作る代わりに、このレシピでRustic Cherry Pieを試してみてください。 誰もが異なった見た目とおいしい味を愛するでしょう。
- ピーチパイ:このレシピはジョージアの桃で作ったものです。 新鮮な桃が最高のピーチパイを作る。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 22 |
総脂質 | 1g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 5 mg |
炭水化物 | 4g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 0 g |