このシンプルなサーモンスープは、缶詰のサーモンと少しのタマネギで作られています。
あなたが必要とするもの
- バターまたはマーガリン1大さじ
- 一杯の多目的小麦粉
- ミルク3カップ
- タマネギ1片
- 1缶(16オンス)のサケ
- 塩とコショウのダッシュ
- ガーニッシュ:パセリ(細断)
それを作る方法
- 2クォートの鍋で中低温でバターを溶かします。 小麦粉をかき混ぜる。
- 別の鍋の中で、タマネギのスライスのスライスミルク; ミルクからタマネギを取り除く。
- 徐々に低温でかき混ぜながら、徐々にミルクをバター・フラワーの混合物に加えます。
- ミルクの混合物が濃くなるまで調理し、かき混ぜる。
- サケを選んで骨を取り除き、濃厚なミルクミックスにサーモンと液体を加えます。
- 塩とコショウで味付けし、刻んだパセリを添えて味付けしてください。
関連レシピ
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 462 |
総脂質 | 22g |
飽和脂肪 | 7 g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 94 mg |
ナトリウム | 560 mg |
炭水化物 | 28g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 35g |