この美しいプルダウンピザの花輪は、あなたのクリスマスや休日のメニューに最適です！ 小さなぬいぐるみのパンは、簡単に食べやすく、食べやすくします。 あなたは店頭で購入した生地を使用するか、ビスケットの生地を用意することで、このレシピをもっと楽にすることができます。
それは最高の暖かさを味わいますが、それはまた室温でおいしいです。 どんなオプションを選んでも、あなたのゲストはもっと来るはずです！
あなたが必要とするもの
- 1カップの水（ぬるま湯）
- アクティブドライイースト1 1/2ティースプーン
- 塩小さじ1
- 1杯の砂糖
- オリーブオイル大さじ1
- 小麦粉約3杯
- 4つの全乳モッツァレラストリングチーズ（各チーズは4つの部分にカット）
- 約20ペーパロニ（四角にカット）
- 1卵黄（叩いたもの）
- 塩漬けバター4杯
- オリーブオイル大さじ1
- 3クローブのニンニク（細かく刻んだ）
- パセリ大さじ2（大さじ2）
- ガーニッシュ：フレッシュローズマリー
- 15オンス。 ピザソースまたはあなたが選んだ他のパスタソースの缶
それを作る方法
- ぬるま湯、酵母、塩、砂糖、オリーブオイルを計量カップで一緒に混ぜる。 それから約10分間座る。 あなたは、酵母が泡立ち、成長するのを見なければなりません。
- 酵母混合物を大きなボウルまたはスタンドミキサーのボウルに入れます。 徐々に粉を加えたり、かき混ぜたり、粉が完全に組み合わされて生地がボールを形成するまで、生地のフックを使用してください。 ボウルの側面にオリーブオイルを加え、タオルで覆います。 暖かい場所やカウンターの上に置いて1時間放置してください。
- 生地が上がり終わったら、生地を打ち下ろし、浮遊した表面に置きます。
- 生地を同じ大きさの16個に切ります。 各駒をボールに転がす。
- 羊皮紙の裏地付きベーキングシートの中央に小さなラメキンを置きます。 あなたはラメキンの周りに花輪を形成します。
- ボールの1つを平らにして、モザレラのピースといくつかのペッパーのセクションをサークルの中心に追加します。 生地の端を充填物の周りに引っ張り、ひねって密封する。 生地が上がるにつれて、ラメキンの近くにシールの側を下に置いて、少しのスペースを残してください。
- あなたがラメキンを囲む8つのボールを持つまで繰り返す。 次に、各スペースの間に、元の8つのボールの周りに最後の8つのボールを配置します。 ラメキンを取り出し、清潔な食器タオルで覆い、さらに20分間放置する。 生地が再び上昇している間、オーブンを425°Fに予熱します。
- 打たれた卵で各ボールの先端を磨きます。
- 約20分または金色の茶色まで焼く。 花輪が焼く間に、電子レンジや小さな鍋でニンニク、オリーブオイル、パセリでバターを溶かしてください。
- オーブンから花輪を取り除いて、パンの上にニンニクとバターの混合物をスプーンします。 パンを提供しているプラッターに移し、暖かいピザソースを添えて（元のラーメンにソースを入れます。あなたが望むならば、新鮮なローズマリーの香りを添えて！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 336 |
| 総脂質 | 22g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 74 mg |
| ナトリウム | 671 mg |
| 炭水化物 | 26g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 10g |