Applesauceはハムステーキと自然ですが、瓶の中のものはかなり良いですが、新鮮なリンゴスライスを使用すると、それはまったく別の経験になります。
あなたが必要とするもの
- 1/4カップ入り黒糖
- アップルサイダー酢1大さじ
- リンゴサイダーまたはジュース1カップ
- シナモンのピンチ
- ディジョンマスタード2杯
- 4つの堅いリンゴ（グラニースミス、または良い調理リンゴ）、皮をむく、コア、4分の1に切り、その後4つのスライス（リンゴあたり16スライス）に分けます。
- 無塩バター3杯分け
- 塩と新鮮な挽いた黒コショウ
- 2ポンドのハムステーキ、サービングサイズの小片、または焼きたてのハムスライス
それを作る方法
1.小さなボールで、ブラウンシュガー、サイダービネガー、アップルサイダーまたはジュース、 シナモン 、ディジョンマスタードを一緒に泡立てます。 必要な時まで予約してください。 指示に従ってリンゴを準備する。
2.大きなヒビの中でバターの大さじ2を溶かして、熱を上げます。 バターが溶けたら直ちに30分待ってリンゴを加えてください。 3〜4分間、または縁が少し茶色になるまで炒める 。
3.予約された混合物を注ぎ、熱を中高にして、リンゴが柔らかく、液体が釉薬になるまで煮る。
液体が柔らかすぎる前に液体があまりにも厚くなってくる場合は、水を加えて調理を続けます。
4.塩と挽いた黒コショウで味を味付けして味付けします。 リンゴのソースに塩と黒コショウを加えるのは奇妙に思えるかもしれませんが、それは非常に重要なフレーバー成分です。
5.フライパンにバター1杯分を溶かし、中低温でハムステーキをゆっくりと温めます。 覚えておいて、ハムはすでに調理されているので、調理しないで暖めてほしいだけです。 上にスプーンで盛られた熱いリンゴでお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 484 |
| 総脂質 | 18 g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 114 mg |
| ナトリウム | 1,820 mg |
| 炭水化物 | 54g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 27g |