心のこもった豆のスープは、日常の食事のための武器に欠かせない必須の皿です。この簡単で簡単なバージョンでは、一番好きな食べ物も楽しめます。 コンポートブレッドやおいしい食事のための皮つきロールでお召し上がりください。また、おいしいランチのためにスープとサンドイッチを組み合わせてください。
残ったハムまたはコーンビーフを使用するか、または褐色のスライスまたは砕けたイタリアンソーセージで作る。 新鮮なほうれん草と切り刻まれたトマトも色と風味を加えます。 スイスチャードは、ほうれん草の代わりに美味しいものを作るか、または細かく刻んだ新鮮なまたは冷凍したケールまたは混合したグリーンを使用します。 余分な色と微妙な甘さのために、オリーブオイルにダイスされたニンジンの1/2カップとダイスされたセロリの1/4カップを加え、タマネギと一緒にそれらを炒める。
スープは、ゲームの日の集まり、テールゲーティングイベント、またはポットラックディナーに最適です。 レシピを倍にして、調理したスープを執務用ポットに移します。
あなたが必要とするもの
- オリーブオイル大さじ2
- 大根1個
- 8オンスのハム
- 4つのクローブのニンニク、刻んだ
- 3カップのチキンブロス(低ナトリウム)
- 1(14.5オンス)はトマト(細断)
- 1(14.5オンス)はトマトを煮込むことができます(分割)
- 2(15オンス)の缶詰のネイビー・ビーンズまたは他の白い豆(排水およびすすぎ)
- チョップドパセリ1杯(乾燥した場合は小さじ1杯)
- 1杯の乾燥葉バジル(または大さじ1杯)
- 乾燥したイタリアンハーブブレンド(またはオレガノ)1/2ティースプーン
- 6オンスのホウレンソウ
- コーシャー塩とコショウ、味に
- オプションのガーニッシュ:新鮮なパセリを1〜2杯刻んだ
- オプションのガーニッシュ:1〜2杯のタマネギのスライス
それを作る方法
- タマネギをはがし、チョップ。 ハムダイス。
- オリーブオイルを中火で大きな鍋に入れて加熱する。
- 油が光っているときは、タマネギを加えてハムを切断します。 約3〜4分、またはタマネギが半透明になるまで調理します。
- 細かいニンニクを鍋に加え、約1分間長く煮て、絶え間なくかき混ぜる。
- チキンスープ、トマト、煮込んだトマト、水切り豆、細かいパセリの1大さじ、新鮮または乾燥バジル、イタリアンハーブまたはオレガノを加えてください。 沸騰させる; 熱を低くして5分間煮る。
- 大まかにほうれん草を切り、スープの混合物に加えてください。 約1分間長く煮る。
- 必要に応じて味と塩と唐辛子を加えてください。
- 必要に応じて、新鮮なパセリまたはパセリをスライスしてサービングします。
ビーンスープレシピ
心のこもった豆のスープは、年中いつでも美味しい食事を作ります。そして、特に寒い秋や冬の夜に招待されています。 この人気のある鍋16豆のスープは、豆のスープミックスで始まります。 Spicy Cajun andouilleソーセージはこの美味しい黒豆スープを味わいます。 またはソーセージでこの素早く簡単な豆のスープで味を取り除く。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 501 |
総脂質 | 8g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 18 mg |
ナトリウム | 672 mg |
炭水化物 | 79g |
食物繊維 | 23 g |
タンパク質 | 32g |