このカボチャパンプディングは、秋や冬のデザートに最適な選択肢であり、感謝祭のメニューに最適な選択肢になります。 カボチャのピューレとスパイスは、特に湿っぽく風味豊かです。 私はプディングで半分の茶色の砂糖を使用し、それから茶色の砂糖のソースでそれをトッピングした。
乾燥したクランベリーの代わりにレーズンやチョコレートピーカンを使用することもできますし、乾燥させた他の果物をもう一度試すこともできます。
あなたが必要とするもの
- 8オンスのフランスパン、小片に裂けて約5杯
- 2カップ
- ハーフ・アンド・ハーフ、またはハーフ・ミルクおよびハーフ・クリーム
- 3大
- 卵、やや殴られた
- 2/3カップグラニュー糖
- 黒糖2/3カップ
- 1缶(15オンス)のカボチャピューレ
- クランベリー1カップ
- 溶かしたバター3杯
- ティースプーン1杯のシナモン
- 1/2ティースプーン粉砕ナツメグ
- ティースプーン1/2杯のジンジャー
- 1ティースプーンバニラ
- シナモン糖 、オプション
それを作る方法
- バター11×7インチのベーキングディッシュ。 オーブンオーブンで350°F(180°C /ガス4)。
- ボウルには、半分と半分の破れたパンを覆う。 脇に置いてください。
- 別のボウルでは、卵、砂糖、カボチャ、クランベリー、溶かしたバター、スパイス、バニラを組み合わせます。 よく混ぜる。 浸したパンの上にかぼちゃの混合物を注ぎ、混ぜ合わせるためにかき混ぜる。
- 混合物を準備したベーキングディッシュに注ぎます。 必要に応じて、シナモン糖を上に振りかける。
- 45分から60分、またはプディングがしっかりしてセットされるまで焼く。
- バニラデザートソースまたはブラウンシュガーソース、ホイップクリーム、またはバニラアイスクリームを添えてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 390 |
総脂質 | 15g |
飽和脂肪 | 8g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 146 mg |
ナトリウム | 239 mg |
炭水化物 | 58g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 9g |