スコーンについてとても気に入っていることがあります! 彼らは紅茶やコーヒーにぴったりしており、朝食やブランチの普及に最適です。 完全に退廃的な食事のためにいくつかの新しく作られたベーコンと卵でそれらを提供してください!
sconeの美しさとカボチャのスパイスの夢を組み合わせてください、そうです! PSLs、あなたはそれらを愛するかもしれない、またはそれらを憎むかもしれませんが、否定はない、これらのスコーンはおいしいです!
あなたの口の中でこれらのわずかに柔らかいと溶けてカボチャのスコーンは一緒に鞭をするのは簡単です。 このレシピは小さなバッチのスコーンを作りますが、小さめの三角形に切り分けると1トンの美しさがあります!
カットする最も簡単な方法は、生地を大きな四角形にすることです。 あなたは四角形を持つように行と列を切り取ってください。 それらの四角形を斜めにカットして、小さな三角形を作ってください! 生地を丸に転がしてパイのようにカットすることもできます。
キーは、生地を過度に扱わないことです。そのため、バターのポケットは料理の際に溶けるだけです!
これらのスコーンの釉薬も一緒に混合するのがとても簡単です。 メープルシロップは素晴らしい香りを与えます。 メープルシロップを使わずに釉薬を作ることもできます。 その代わりにミルクの大さじ4をもっと追加してください!
あなたはスコーンの上で釉薬をかき混ぜることができます。そうであれば、その善良なものをすぐに浸すことができます!
あなたが必要とするもの
- 小麦粉2カップ
- 1大さじカボチャパイスパイス
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 1 1/2のティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1
- 1スティックバター(立方体)
- ヘビークリーム大さじ3
- 1/2カップカボチャのピューレ
- 2ティースプーンのバニラエキス
- 1卵
- 釉薬の場合:
- 1/4カップメープルシロップ
- ミルク大さじ2
- 粉砂糖2カップ
それを作る方法
- オーブンを400度に予熱します。 対流設定がある場合は、それを使用してください!
- すべての乾燥成分を一緒に大きなボウルに混ぜる。 ペーストリーブレンダーまたはあなたの手にバターを入れて、粗いパン粉になるまで混ぜます。 あなたが手を使っている場合、過度にブレンドしたり、バターをあまりにも暖かくしたりしないように注意してください。
- 湿った成分を一緒に泡立て、乾燥したものに加える。 柔らかい生地を形成するために少しひねります。
- 生地をきれいにした表面を1/2インチの長方形のシートに巻いてください。 四角形にカットし、三角形に斜めにカットします。
- 各sconeを羊皮紙の裏地付きベーキングシートに置きます。 10-12分または爪楊枝がきれいになるまで焼く。
- 冷却ラックで冷却してください。
- 釉薬の成分を一緒に泡立て、スコーンの上で霧雨にする。 スコーンが完全に冷却されていることを確認する
- 完全に冷却されている場合に限り、密閉容器に保管することができます!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 489 |
総脂質 | 27g |
飽和脂肪 | 16g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 94 mg |
ナトリウム | 290 mg |
炭水化物 | 60 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 3g |