パンプキンジャムは、秋の季節にもスーパーマーケットの棚で見つけることができます。 一年を通して楽しむことができる美味しいジャムを人々が逃しているので、何が残念ですか? あまりにも甘すぎず、事実上すべての種類のパンやデザートでさえ完璧です。 ベーグル、マフィン、パンケーキ、ビスケット、トーストで試してみてください。また、チキンや七面鳥のサンドイッチでマヨネーズの代わりに使用してください! それは作るのはむしろ簡単で、ほぼ確実です。 私の意見では、それはカボチャパイのような多くの味! 休日にはちょうどいいです!
あなたが必要とするもの
- 1缶
- カボチャのピューレ (29オンス)
- 1/2ティースプーンのクローブ
- シナモン1/2ティースプーン
- ティースプーン1/4小さじ
- 1/4ティースプーンオールスパイス
- 1 1/2カップの砂糖
- 大さじ3
- レモン汁
- 1ティースプーンのバニラエキス
それを作る方法
- 中程度の鍋では、すべての成分を中程度の高温にして、常に攪拌します。 沸騰させて熱を低くする。 混合物を約45〜60分間沸騰させる。 鍋の底にくっつかないように頻繁にチェックしてください。 このような場合は、さらに熱を下げてください。 ジャムやゼリーを作るとき、私はステンレススチールや銅ボトムパンの代わりにノンスティックパンを使うのが好きです。
- 45〜60分後、混合物は厚く、透明なオレンジ色(ほぼ半透明)である。 滅菌済みのジャーに入れ、一度冷却する。 殺菌されていない容器に入れることもできますが、ジャムは冷蔵庫で1週間〜2週間有効です。
- あなたが初心者であれば、缶詰の安全手順に非常に注意深く従うことが重要です。 そうでない場合は、自分自身や他の人を食中毒の危険にさらし、早期の腐敗のリスクを負う可能性があります。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 22 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 0 mg |
炭水化物 | 6 g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 0 g |