あなたが必要とするもの
- 2カップ（4オンス）の無糖ココナッツ
- 1カップ+大さじ2個のバタースコッチチップ
- 1/4 tsp塩
- 1/4カップ半甘いチョコレートチップ
それを作る方法
1.ベーキングシートをアルミホイルで裏打ちして準備しておきます。 オーブンを325度に予熱します。
2.ココナッツをパイスズまたは小さなベーキングパンに入れ、ゴールデンブラウンまでオーブンでトーストします。 良いトーストココナッツの秘密は、一貫して褐変しているので、それが偶数、光の黄金色になるまで2分ごとにそれを混ぜてください。 おそらく8〜10分かかりますが、あなたのココナッツを注意深く監視してください。
3.ココナッツがトーストしている間に、バタフライチップを大きな電子レンジで安全なボウルに入れます。 過熱を防ぐために、30秒ごとに攪拌しながら、それらが溶解するまでマイクロ波をかけます。
4.ココナッツがトーストされ、バタースコッチのチップが溶けたら、バタースコッチのチップに塩を入れ、ココナッツが完全にバタースコッチでコーティングされるまでココナッツをかき混ぜる。
5.小さなティースプーンまたはキャンディースクープを使用して、準備されたベーキングシートにキャンディーの小さくてコンパクトなスプーンフルを落とします。
すべての乾草が形成された後、チョコレートチップを小さなボウルと電子レンジに入れて溶かします。 チョコレートが滑らかになるまでかき混ぜ、次に溶かしたチョコレートを小さなジップロックバッグにスプーンで入れます。 袋の小さな角を切り取って、溶かしたチョコレートで干しぶどうを炒める。
7.冷蔵庫でバタースコッチとチョコレートを30分以上セットする。 バタースコッチ乾草は、室温で冷蔵庫に保管してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 190 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 1 mg |
| ナトリウム | 66 mg |
| 炭水化物 | 14g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 2g |