カニのキッシュ

このカニのキッシュは、サラダやスープのカップでおいしいランチやブランチ料理を作る。 キシは非常に簡単に調製することができ、タンパク質と風味で満たされています。 このバージョンは、カニクイとスイスチーズで作られています。 少量のナツメグとソテーした刻んだシャロットは、余分な風味を提供します。 パイのために冷凍パイの地殻または自家製のペストリーを使用してください。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. オーブンを425°Fまで加熱し、オーブンの中央にラックを置きます。
  2. 冷却してロール状にした生地でパイプレートを折って、羊皮紙や箔で敷き詰めます。 パイの重さや豆を少なくとも3分の2で満たしてください。
  3. 12〜15分間焼くか、色がほとんど見えなくなるまで焼く。 慎重に紙または箔をはがし、軽く茶色になるまで約5分間オーブンに地殻を戻してください。 それをオーブンから取り出して、充填物を調製する間に冷却させます。 オーブンの温度を350°Fに下げます。
  1. 中火のフライパンで、バターを溶かします。 約2分間柔らかくなるまで細かいシャロットを炒める。 シャロットとカニの小麦粉を混ぜ合わせる。 脇に置いてください。
  2. 準備されたパイの殻の中にチーズを3/4カップを振りかけ、次にシャロットとカニの混合物で上を振る。 残りの3/4カップのチーズを振りかける。
  3. ボウルでは、卵、クリーム、塩、コショウ、ナツメグ、パセリを良く混ぜ合わせるまでビートします。 パイの殻に注ぐ。
  4. 350°Fで25〜30分間焼く

6〜8才です。

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 409
総脂質 28g
飽和脂肪 10g
不飽和脂肪 8g
コレステロール 126 mg
ナトリウム 524 mg
炭水化物 25g
食物繊維 1g
タンパク質 15g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)