ブラウンのイタリアンソーセージとトマトは、この蝶タイパスタ（farfalle）のための美味しい自家製ソースを作る。
このパスタの食事は、 皮つきのフランスのパンやニンニクのパンと投げたグリーンサラダでお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドの甘いイタリアンソーセージ
- タマネギ1杯
- 大さじ1挽き肉ニンニク
- 1缶（15オンス）のトマト、ダイス
- 1杯の乾燥葉オレガノ、粉砕
- 乾燥葉バジル1杯、砕いた
- 塩小さじ1
- 小さじ1/8小さじ黒コショウ
- 8オンスの弓形のパスタ、またはfarfalle
- パルメザンチーズ1/2杯
それを作る方法
1.ケーシングからイタリアのソーセージを取り出します。 大きなヘビーフライパンに茶色く、イタリアンソーセージをスパチュラで裂く。 茶色のイタリアンソーセージをペーパータオルに移して排水します。
2.パンからソーセージの滴を約1杯分だけ排出する。 玉ねぎとソテーを加え、柔らかくなるまでかき混ぜる。 細かいニンニクを加え、もう一度ソテー。
トマトを捨て、液体を確保する。 液体を脇に置いてください。
4.水切りしたトマトを玉ねぎとニンニクでフライパンに加え、約4分間炊きます。
5.予約されたトマト液をフライパンに加え、イタリアのソーセージをオレガノ、バジル、塩、コショウでフライパンに戻します。 時折かき混ぜながら約20分間煮る。
6.一方、パッケージの指示に従って、沸騰した塩水でパスタを調理する。 排水し、盛り付けをする。
7.パスタにスプーンソースをかけ、パルメザンチーズを振りかける。
軽く投げて奉仕する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 740 |
| 総脂質 | 35g |
| 飽和脂肪 | 14g |
| 不飽和脂肪 | 20g |
| コレステロール | 74 mg |
| ナトリウム | 1,056 mg |
| 炭水化物 | 69g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 36g |