30分以内にプレート上のサラダは、暖かい夏の夜に私たちが皆様の望むものです。いつでも、このレシピは年中いつでも翻訳されています。 暖かいHalloumi、緑色の豆とポテトサラダは、あなたが簡単で、栄養価の高い、そして速いレシピをしたいときはいつでも、法案に完全に合っています。
塩辛いキプロスチーズは、英国でも絶大な人気を誇っています。 それは実際にここヨークシャーの小さな会社によってここに作られています。 簡単に言えば、チーズはテクスチャーと味の両方で、そしてグリルの下で一緒に保持される方法の両方で、その多様性のために楽しまれます。
このレシピは新鮮な緑豆を使用して美しく補完されています。 ビーンズは、このレシピで中心的な役割を果たすことができるように、他の食材のサイドプレイヤーだけではありません。 彼らはそれに値する。
あなたが必要とするもの
- 1カップ(200g)の新しいジャガイモ(スライス)
- 1カップ(200g)の緑豆(トリミング)
- エクストラバージンオリーブオイル4大さじ
- 赤ワイン酢1大さじ
- 洗った1/2カップ(55g)ベビーケーファー
- ミント1小束(チョップ)
- 1小粒のチョコレート(チョップ)
- ブラックオリーブ12個(石けん)
- 1カップ(150g)のチェリートマト(半分にカット)
- 塩味
- ペッパーは味をする
- オリーブオイル大さじ1
- 小麦粉大さじ2(プレーン)
- 7oz(200g)ハルモミチーズ(スライス)
それを作る方法
スライスされた新しいポテトを大きな鍋に入れ、冷たい水で覆い、海の塩のピンチを加えなさい。 ジャガイモを急速に沸騰させ、熱をわずかに下げ、10-15分間またはジャガイモが調理されるまで落とさないように煮る。 消しゴムを通って片側に保つ。
別の鍋で、塩水の鍋を沸騰させてください。 トリミングされた緑豆を加え、すぐに2分間だけ調理する。
消しゴムを通し、片側に保つ。
ミディアムサイズのボウルで、エクストラヴァージンオリーブオイルと酢を混ぜてから、ケッパー、細かいミント、ディルを加えます。
この混合物に、ジャガイモ、豆、およびチェリートマトを加えます。 野菜がコーティングされていることを確認するために徹底的に炒め、塩と胡椒で味付けして片面に保つ。
中型の非粘着性のフライパンでは、オイルを熱くして焼くのではなく加熱してください。
塩と胡椒のピンチで小麦粉を味付けしてください。
薄切りにスライスし、ハルウミを両側の小麦粉に浸し、軽くたたいて余分な小麦粉を除去する。 ゴールデンブラウンまで両面の優美なスライスを優しく調理します。 チーズを食べ過ぎないように気をつけてください。また、あまりにも暑いオイルではチーズが硬くなるので調理しないでください。
チーズをキッチンペーパーの上に置き、水切りして鮮明にします。
ホールミーミをサラダに加えて軽く混ぜ合わせ、4つのプレートに分けます。 すぐに奉仕しなさい。
ハルモミチーズとは?
Halloumiチーズは、ほとんどの主要スーパーマーケットで広く販売されています。 About.comのベジタリアンの専門家:Halloumiは伝統的にキプロスのギリシャの島の羊の牛乳から調製されています。Halloumiは柔らかく凝縮されたレンネットのチーズで、レンネットを食べない菜食主義者にとっては安全です。
英国のエンドウ豆と豆からのものに基づくレシピ
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 535 |
総脂質 | 34g |
飽和脂肪 | 8g |
不飽和脂肪 | 21g |
コレステロール | 49 mg |
ナトリウム | 755 mg |
炭水化物 | 35g |
食物繊維 | 7 g |
タンパク質 | 20g |