これらの厚いポークチョップは、パン粉、ダイスアップル、レーズン、チェダーの混合物で詰め込まれています。 サラダと焼きたてのジャガイモをおいしく食欲をそそる食事に提供します。
あなたが必要とするもの
- 6ポークチョップ、骨イン、少なくとも1 1/4インチ厚(約4ポンド)
- 1 1/2カップのパンのキューブ、トースト
- 1/2カップチョップドリンゴ
- 鋭いチェダーチーズを砕いた1/2カップ
- レーズン大さじ2
- バター2大さじ
- オレンジジュースまたはリンゴジュース大さじ2杯
- 塩小さじ1/4
- シナモン1/4ティースプーン
それを作る方法
- オーブンを350°F(180°C /ガス4)まで加熱する。
- 丁寧に骨に向かってチョップにスライスすることによって各ポークチョップにポケットを切る。 ポケットの内側を塩と胡椒で軽く振りかける。
- ボウルには、パンの立方体、刻んだりんご、細断されたチーズ、およびレーズンを一緒に投げる。
- カップに溶かしたバター、ジュース、塩、シナモンを混ぜ合わせる。 パンの混合物を注ぎ、十分に混合するまで静かに攪拌する。
- パンとリンゴの混合物で豚肉を軽く切る。
- チョップを浅いベーキングディッシュに置き、約45分間焼く。 ベーキングディッシュをホイルで覆い、15〜20分長くかき混ぜ、柔らかく徹底的に調理する。
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| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 869 |
| 総脂質 | 53g |
| 飽和脂肪 | 20g |
| 不飽和脂肪 | 20g |
| コレステロール | 269 mg |
| ナトリウム | 377 mg |
| 炭水化物 | 10g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 84g |