レモンのCalvadosとタルトのヒントは、ディナーパーティや特別な機会に役立つ素晴らしいシャーベットレシピを作ります。 軽いデザートとして、またはコース間の予期しない口蓋クレンザーとして提供してください。 特に、 ブルターニュとノルマンディ地域のメニューを歓迎します。
あなたが必要とするもの
- 1 1/3カップは皮をむいた、刻んだりんごのりんご（1つ大きい）
- 水3カップ
- ½カップグラニュー糖
- レモンジュース¼カップ
- レモン¼小さじ小さじ
- ¼カップカルバドス（またはリンゴブランディ）
それを作る方法
ミディアムソースパンで中火以上に、刻んだリンゴ、水、砂糖を沸かしてください。 リンゴが非常に柔らかくなるまで、パンを覆い、熱をわずかに下げ、約15分間調理する。 熱から取り出し、混合物を室温まで冷却する。 レモン汁、レモン味、カルバドスを加え、よく混合物をかき混ぜる。 非常に寒いまで約2時間冷やしてください。 メーカーの指示に従ってアイスクリームメーカーで凍らせる。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 126 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 5 mg |
| 炭水化物 | 33 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 0 g |