何の疑いもなく、 パンとバターのプディングレシピは、作るのが最も簡単で安いプディングの一つであり、残ったパンを使い切るのにとても良い方法です。 プディングは、茶色のパン、ブリオッシュや古いクロワッサンやホット・クロス・バンズを使って簡単に変更することができるほど汎用性があります。 その方法はあなたが使用するものと同じです。
このアイルランドのパンとバターのプディングを作成するには、クリーミーでおいしいアイルランドのリキュールを加えることで単純なひねりがあり、これは大人のための完璧なプディング(子供に伝統的なものを楽しませる) 聖パトリックの日に。
このpudのために使用する最高のアイルランドのリキュールは、ベイリーズです。これはアイルランドのウィスキーとクリームベースのリキュールで、美しいオレンジの香りを含む多くのバリエーションもあります。
あなたが必要とするもの
- 2オンス/ 55g。 柔らかいバター(油を注ぐために余分)
- 白いパン10枚(斜めにカット)
- 2オンス/ 50g。
- ゴールデンレーズン/スルタナ (混合)
- 1ティースプーンのおろしたナツメグ
- 1ティースプーンのシナモン
- 12 fl.oz./ 350 ml。 ミルク
- 2 fl.oz./50ml。 重/二重クリーム
- 2つの大きな
- 自由卵
- 1oz / 25g。 シュガー
- 1ティースプーンのバニラエキス
- アイルランドのクリームリキュール6杯(ベイリーの作品)
それを作る方法
4を提供する
オーブンを加熱する350 F / 180C /ガス4
- まず、2パイント(1リットル)のベーキングディッシュに油を注いで始めます。 残りのバターを使用して、各パンスライスの片側に広げます。
- パンの各三角形を重ね合わせることによって、ベーキングディッシュにパンの1つの層を作り、バターの面を上にします。
- 乾燥した果物と少しのナツメグとシナモンで層を振りかける。 あなたが料理を満たすまで、またはすべてのパンが使い果たされるまで、層を繰り返します。 果実を軽く振りかけて仕上げる。
- 小さな鍋でゆっくりとミルクとクリームを加熱し、ミルクを沸かさないように注意してください。
- 砂糖とバニラの3/4で卵を打ちます。 アイルランドのリキュールまたはベイリーズを加え、混合物を再び泡立てます。 卵は明るく、風通しが良く、淡い色でなければならない。 混合物を連続的に泡立てながら、ゆっくりと卵の上にミルクを注ぐ。
- ゆっくりとミルクと卵の混合物をパンに注ぎます。 次に、表面を静かに押して、パンがスポンジのように液体を吸収するのを助けます。 プディングを30分片側に残す。
- 予熱されたオーブンで40〜45分間焼くか、表面が黄金色になり、プディングがうまく立ち上がり、卵が盛り付けられるまで焼く。 熱く奉仕する。
パンとバタープディングは、熱いオーブンでアルミホイルで十分に覆われています。 電子レンジを使わないでください、プディングは冷たく食べることができ、おいしいです。 あなたの弁当箱の中にピースを入れてみてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 325 |
総脂質 | 18 g |
飽和脂肪 | 10g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 188 mg |
ナトリウム | 117 mg |
炭水化物 | 28g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 8g |